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蒜炒西蘭花

作者:Sunnye

用料

西蘭花 1個

蒜 2、3瓣

做法步驟

1、把西蘭花洗淨, 切成小塊, 放入鍋中用水煮, 當顏色變綠後撈起, 用簍子裝起把水濾過。

2、將蒜拍碎切成小片, 入油鍋

3、待蒜有香味時, 倒入西蘭花翻炒, 加鹽, 雞精即可, 保留它的原味。

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