以刀代筆， 純手工製作， 在坯體未幹之前刻花， 一氣呵成， 線條流暢， 形象概括， 充分展示“陶瓷本身的材質美， 並體現了純粹地道的陶瓷裝飾語言”。
這是清華大學美術學院周淑蘭教授對平定刻花瓷的評價。
新時代陶瓷“種子”
上世紀60年代， 山西古陶瓷研究所專家水既生根據出土的標本， 以平定冠莊瓷廠為試點， 主持恢復了刻花瓷這一失傳800多年的傳統工藝。 在短時間內製作近200餘個品種，
傳承
1995年後， 由於管理不善和體制改革等原因， 平定冠莊陶瓷廠倒閉。 企業一垮， 工人們一下子沒了飯碗， 走的走散的散。
而張聰和兒子張文亮、張宏亮， 張偉亮堅守著這塊荒蕪之地， 將平定刻花瓷這一傳統技藝傳承下來。
張聰是上世紀60年代平定縣冠莊陶瓷廠的一名工人。 聰明好學的他得到了水既生先生的指導， 並通過刻苦鑽研， 反復實踐， 掌握了黑釉刻花瓷製作技術。
1986年， 張聰及其同事設計製作的黑釉刻花纏枝牡丹紋梅瓶在中國工藝美術品百花獎中榮獲設計製作一等獎， 平定再次再次驚豔全國。
張文亮耳濡目染， 也迷上了這門手藝。 1985年， 初中畢業的他來到冠莊陶瓷廠， 跟隨父親和前輩們學習陶瓷製作。
上世紀90年代中期， 平定陶瓷廠停產。 張文亮和父親張聰、弟弟張宏亮在冠莊村自家的院子裡開始建窯燒瓷。 土陶窯、馬蹄窯、倒焰窯、梭式窯、電窯， 見證了張氏父子付出的艱辛， 也使得平定刻花瓷這一民間傳統技藝得以守護、傳承， 並再次煥發生機。
刻花瓷開始開花
在幾乎是固執的堅持下， 張文亮和父親創作了黑、白、棕刻花陶瓷， 創新並嫁接了木葉陶藝製作工藝， 同時涉獵了亞光、開片、結晶等窯變藝術釉的工藝研製和剪紙漏花陶瓷、絞胎、鐵銹花等新產品。
2007年， 以“張文亮”為注冊商標的平定文亮刻花瓷砂器研究所被山西省文化廳確定為“非物質文化遺產保護單位”。
2010年上海世博會期間， 張文亮的黑釉刻花瓷以其黑亮的釉面、古樸的裝飾、精煉的造型， 受到中外遊客的關注。
2014年， “平定黑釉刻花陶瓷製作技藝”入選第四批國家級非遺項目副檔名錄。 隨著黑釉刻花瓷的聲名遠播，傳承人張文亮也先後獲得“山西省工藝美術大師”“中國陶瓷藝術大師”“中國工美行業藝術大師“等榮譽稱號。
平定“刻花瓷”登上“產業”班車
2004年，已經下海三年的馮海明在報紙上看到了一篇介紹家鄉平定刻花瓷的文章，當時刻花瓷已經到了瀕臨失傳的境地。曾經做過禮品生意的他，看到了刻花瓷的獨特魅力和市場前景。於是在2005年，馮海明正式轉向刻花瓷的生產，開始小規模產業化的前期實驗。
2006年，平定古窯陶藝有限公司成立，總經理是馮海明，副總為張文亮，負責工藝。
2008年由其創意製作的刻花瓷《龍騰奧運》被國家體育博物館收藏；2009年出品的《盛世升平》被中國民族博物館收藏，2010年出品的《祥和世博》刻花瓷，成為上海世博會專屬禮品。
5月19日，第十一屆中國（深圳）國際文化產業博覽交易會，張文亮、張赫城創作的陶瓷《三羊開泰千秋瓶》獲得金獎，張宏亮、張進輝創作的砂器《吉祥三寶》獲得銅獎。
6月25日，在江蘇省宜興市和信拍賣會上，張文亮製作的3件刻花瓷作品，分別以2.2萬元、6萬元、7.5萬元落棰成交。這是平定刻花瓷首次以拍賣的形式，獲得國內藝術收藏品市場的肯定。
平定刻花瓷在不斷融入文化產業軌道中，拂去曾經瀕臨滅絕的塵埃，逐漸煥發新的生機。作為全縣的支柱產業，平定刻花瓷不僅為其帶來持續的經濟效益，而且也成為山西一張獨特的文化名片。
2017年8月24日——8月28日
山西文博會是山西省重要的文化活動，也是山西省重點培育的五個品牌展會之一，至今已成功舉辦了兩屆。
今年，第三屆文博會將再次“盛裝亮相”，文博會誠邀您的光臨，也渴盼您對文博會的建議，如果有什麼想對文博會說的，盡可以在留言區寫出您的看法，我們會第一時間採納！
瞭解更多資訊，登陸山西文化產業博覽交易網。
隨著黑釉刻花瓷的聲名遠播，傳承人張文亮也先後獲得“山西省工藝美術大師”“中國陶瓷藝術大師”“中國工美行業藝術大師“等榮譽稱號。平定“刻花瓷”登上“產業”班車
2004年，已經下海三年的馮海明在報紙上看到了一篇介紹家鄉平定刻花瓷的文章，當時刻花瓷已經到了瀕臨失傳的境地。曾經做過禮品生意的他，看到了刻花瓷的獨特魅力和市場前景。於是在2005年，馮海明正式轉向刻花瓷的生產，開始小規模產業化的前期實驗。
2006年，平定古窯陶藝有限公司成立，總經理是馮海明，副總為張文亮，負責工藝。
2008年由其創意製作的刻花瓷《龍騰奧運》被國家體育博物館收藏；2009年出品的《盛世升平》被中國民族博物館收藏，2010年出品的《祥和世博》刻花瓷，成為上海世博會專屬禮品。
5月19日，第十一屆中國（深圳）國際文化產業博覽交易會，張文亮、張赫城創作的陶瓷《三羊開泰千秋瓶》獲得金獎，張宏亮、張進輝創作的砂器《吉祥三寶》獲得銅獎。
6月25日，在江蘇省宜興市和信拍賣會上，張文亮製作的3件刻花瓷作品，分別以2.2萬元、6萬元、7.5萬元落棰成交。這是平定刻花瓷首次以拍賣的形式，獲得國內藝術收藏品市場的肯定。
平定刻花瓷在不斷融入文化產業軌道中，拂去曾經瀕臨滅絕的塵埃，逐漸煥發新的生機。作為全縣的支柱產業，平定刻花瓷不僅為其帶來持續的經濟效益，而且也成為山西一張獨特的文化名片。
2017年8月24日——8月28日
山西文博會是山西省重要的文化活動，也是山西省重點培育的五個品牌展會之一，至今已成功舉辦了兩屆。
今年，第三屆文博會將再次“盛裝亮相”，文博會誠邀您的光臨，也渴盼您對文博會的建議，如果有什麼想對文博會說的，盡可以在留言區寫出您的看法，我們會第一時間採納！
瞭解更多資訊，登陸山西文化產業博覽交易網。