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陳皮普洱,一道你樂於分享給身邊人的茶飲

陳皮普洱, 也許歷史並不悠久, 卻受到越來越多人的喜愛, 成了茶碗中的新貴。 它溫和無刺激, 老少鹹宜, 卻又口感醇厚, 沁人心脾。 在壓力繁重的生活中, 陳皮普洱功效顯著, 既有陳皮中檸檬烯的的止咳清肺的作用, 又有普洱茶的減肥降血脂功效, 正好解了當代人應酬頻頻, 煙酒不斷的苦惱。 吉享陳皮普洱口碑如此之好, 也是意料之中的。

陳皮普洱是道光年間的進士羅天池始創, 陳天池是道光年間進士, 粵東四大家之一。 年邁辭官回鄉之際, 帶回許多普洱茶。 恰逢當年秋天, 羅天池染上風寒, 臥病在床。 妻子忙用藥典上止咳化痰的陳皮煮水, 欲喂其服用。 但酷愛喝茶的羅天池卻以為老婆給自己煮了白水, 就誤將陳皮茶湯當成水, 沖進了普洱茶碗中。 發現是陳皮湯後, 他本想倒掉, 但又覺得可惜, 於是啜了一口。 頓覺香味直透鼻孔, 兩頰生香。 喝了幾杯,

便覺得咽喉舒暢, 咳痰少了。 第二天, 羅天池又叫妻子煮陳皮水給他泡普洱茶。 連服兩天, 感冒好轉, 心情舒暢。 至此, 他每每泡茶, 都要掰上幾片陳皮一同沖泡。 後來索性直接將柑皮剝開, 把普洱包在其中, 曬乾存放。 至此, 最原始的陳皮普洱就被創造了出來。

然而, 所有陳皮普洱的製作工藝都不盡相同。 而選料也是千差萬別。 甚至有人用橘子做出了“平民版”的橘普。 其實, 一向對吃喝都異常講究的廣東人, 早就有了身份最正統, 口感最醇厚的陳皮普洱配方。 那就是, 吉享陳皮普洱茶, 新會陳皮, 配猛海普洱。

新會陳皮, 是廣東新會所產的新會柑的柑皮。 由於它具有很高的藥用價值。 然而, 還有更講究的。 世間最好的陳皮, 來自與新會的熊(ní)子塔周邊。 自古流傳能看見熊(ní)子塔的地方為核心產區, 這裡的土質最適合新會柑的生長。 且採用圈枝苗和有機栽培方法所產出的新會柑最正宗、品質最好。 吉享陳皮普洱正是用了這熊(ní)子塔產區的新會柑。 雖然產量較小, 但是品質出眾。

猛海普洱原料來自於西雙版納猛海縣。 雲南西雙版納猛海縣是國際茶界公認的世界茶樹原產地中心地帶和馳名中外的普洱茶發祥地。 它擁有適合高品質茶葉生存的良好生態環境。 而陳皮普洱中的普洱又有生熟之分, 況且存放年份也有講究。 越陳的普洱氣味越發迷人。

吉享陳皮普洱中的普洱, 選用的就是猛海所產, 而且最低要求三年以上的原料。

食材雖然都是最上乘的, 但是, 做菜的方法卻也有千差萬別。 當然, 用心做的菜, 就是比隨便一做來的好吃。 吉享多次前往猛海地區, 和當地茶農長時間學習, 交流,分享後,獨創保密九制工藝。九制工藝手法古樸傳統,純手工長時間精製的陳皮普洱最大限度的融合了新會陳皮與雲南普洱的香氣,保留兩者的營養價值。

所謂吉享獨創的九制過程,其實就是還原最傳統的陳皮普洱做茶方法,並在某些過去的技術條件達不到的環節加以改良。分為:制胚,清洗,殺菌,配茶,填茶,蒸青,鎖香,日曬,烘焙這九道環節,而且根據陳皮普洱等級的不同,某些環節如日曬也不盡相同。

吉享一直認為,一件事用心做和不用心做,效果是立即可以顯露出來的。所以,在吉享創建之初,就立志於將愛與健康分享給更多的人。吉享的陳皮普洱,會讓你樂於和身邊最愛的人們分享,因為只有最好的茶葉,才配分享給最親的家人,和最好的朋友。

交流,分享後,獨創保密九制工藝。九制工藝手法古樸傳統,純手工長時間精製的陳皮普洱最大限度的融合了新會陳皮與雲南普洱的香氣,保留兩者的營養價值。

所謂吉享獨創的九制過程,其實就是還原最傳統的陳皮普洱做茶方法,並在某些過去的技術條件達不到的環節加以改良。分為:制胚,清洗,殺菌,配茶,填茶,蒸青,鎖香,日曬,烘焙這九道環節,而且根據陳皮普洱等級的不同,某些環節如日曬也不盡相同。

吉享一直認為,一件事用心做和不用心做,效果是立即可以顯露出來的。所以,在吉享創建之初,就立志於將愛與健康分享給更多的人。吉享的陳皮普洱,會讓你樂於和身邊最愛的人們分享,因為只有最好的茶葉,才配分享給最親的家人,和最好的朋友。

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