春季清爽減肥美食蔬果蝦仁沙拉配點油醋就非常美味， 蔬果蝦仁沙拉使用的食材都是天然的食材甜美多汁, 根本不需過多的調味, 吃的時候只需加點油醋調味, 口感就超級迷人的了!春天的時候一定要多吃蔬菜蔬果， 這道蔬果蝦仁沙拉無疑是非常適合的料理， 喜歡的朋友趕快動手吧！
材料；白蝦 8 尾， 蘋果 半顆， 鳳梨 1/6 個， 小番茄 8 個， 小黃瓜 半條， 油醋醬：橄欖油 1 小匙， 香醋 1 大匙。
第一步先把所有要用的食材準備好。
然後把蝦子洗淨、去頭、去殼、去沙腸, 入滾水中燙熟後取出待涼。
接下來把蘋果去皮、鳳梨、小黃瓜均切一樣大小塊狀, 番茄切半。
最後把所有食材切好拌勻放進盤子裡, 蝦子擺上面, 淋入油醋醬即可使用。