咳嗽主要是呼吸道受到感染和刺激而引起的， 主要症狀表現為夜裡和晨起咳嗽比較重。 中醫認為咳嗽主要與肺、脾、腎、肝功能失調有關。 而食療可增強臟腑功能， 一起來瞭解下咳嗽食療偏方有哪些吧。
一、大蒜治咳嗽偏方
1做法：用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火將水煮開， 再用小火慢燉幾分鐘， 最後熬成一小碗的量飲用。
功效及適應症：每日1次， 咳嗽嚴重者每日2次， 此方具有快速止咳化痰的特效， 比較適宜風寒咳嗽， 小兒可用。
二、鹽蒸柳丁治咳嗽偏方
1.做法：徹底洗淨柳丁， 可在鹽水中浸泡一會兒;2.將柳丁割去頂， 將少許鹽均勻撒在橙肉上， 用筷子戳幾下， 便於鹽份滲入， 將蓋子裝回去;3.裝在碗中， 上鍋蒸， 水開後再蒸大約十分鐘左右;4.取出後去皮， 取果肉連同蒸出來的水一起吃。
功效及適應症：柳丁性平偏涼， 適宜治療氣滯血瘀或肺燥引起的咳嗽，
三、薑蜜膏治咳嗽偏方
1、做法：生薑汁、蜂蜜各200毫升放入鍋中同煮， 至黏稠如膏時停火， 冷卻後裝瓶備用。
功效及適應症：生薑可用於治療風寒或寒痰咳嗽、感冒風寒、惡風發熱、鼻塞頭痛，
四、蜂蜜梨湯治咳嗽偏方
1.做法：梨子1個， 蜂蜜適量。 將梨子洗淨切片， 放入鍋中， 加入適量清水煮， 煮熟後加入蜂蜜調味即可。
功效：清熱潤肺， 止咳化痰。
五、紅糖姜湯
材料：紅糖、薑
做法：提前把薑切片， 用砂鍋熬水， 待水燒開放入紅糖， 紅糖融化以後， 放入薑片， 熬制十分鐘即可。
適用於：偶感風寒。
六、冰糖雪梨
材料：雪梨一個， 冰糖若干(看你自己的口味)
做法：雪梨削皮， 用小刀將雪梨的內核去掉， 使其呈空心狀， 然後在空心的位置放入冰糖， 少許的水。 將做好的雪梨放入瓷碗裡， 然後放入鍋裡蒸一小時即可。
適用於：肺熱導致的咳嗽， 可以起到清熱解毒的作用
七、蘿蔔姜片湯
材料：蘿蔔一個，薑一塊，冰糖一兩
蘿蔔喝薑都要切片，燒水至水沸，放入冰糖等到融化的時候，放入蘿蔔片5片，薑片5片，小火熬制半小時即可飲用。
適用於：咳嗽痰多
七、蘿蔔姜片湯
材料：蘿蔔一個，薑一塊，冰糖一兩
蘿蔔喝薑都要切片，燒水至水沸，放入冰糖等到融化的時候，放入蘿蔔片5片，薑片5片，小火熬制半小時即可飲用。
適用於：咳嗽痰多