其實自己在家做菜, 講求的無非是一個營養搭配均衡, 吃的美味還要吃得健康。
今天這道菜做起來很簡單, 材料也都是時分常見的食材。
幾分鐘就能做出一道營養高, 又讓人食欲大開的美味——木須蛋。
食材:
兩個雞蛋, 兩根黃瓜, 一把木耳
製作步驟:
1. 雞蛋打散, 黃瓜切片, 木耳洗淨泡發。
2. 鍋裡放油燒熱, 然後放入雞蛋炒熟並用鍋鏟搗碎。
3. 鍋中倒入黃瓜片和雞蛋同炒。
4. 翻炒片刻後放入木耳一同翻炒, 加鹽, 味精, 香油調味, 出鍋即可。
一盤香噴噴的木須蛋就做好了,
雞蛋、黃瓜、木耳的搭配非常有營養哦,
也很下飯呢!