由宋文揚執導， 張國立、鄧婕夫妻主演古裝電視劇《康熙微服私訪記》， 前些年十分火爆。 講述了康熙年間黃河氾濫， 百姓苦不堪言， 康熙親自九下江南巡視黃河災情， 由此引出了傳奇故事。 第1-4部由張國立和鄧婕主演， 第五部由尊龍和溫碧霞主演。 因為故事離奇， 表演生動， 還有大量當紅藝人加盟， 一播出便受到觀眾好評。 在這部戲裡， 老戲骨張國立也算是真的把康熙這個皇帝給演活了。
你們知道麼， 歷史上的康熙微服私訪的時候可不只邂逅了美女和貪官， 他還收穫了很多心儀的美食。 比如下面小編要為大家解說的一種美食——地藕（也被稱之為“地參”）
上圖中的這樣美食， 就是康熙在微服私訪時發掘的， 它的學名叫做地筍， 大家一般都把它叫做地藕。
康熙和地藕的故事是這樣的：有一次， 康熙來到一家農戶， 吃到了這道美食， 吃慣了山珍海味的他頓時愛上了這個小家碧玉的農家菜。
於是， 他開心的吃了不少地藕， 還特意為地藕賜了一個“地參”的名字。
從康熙對於地藕的稱讚和他給地藕賜的“地參”的名字， 我們可以看出， 康熙真的很喜歡這道美食。 而且， 這道美食肯定也很好吃很營養， 不然也不會得到康熙的芳心了。
但是近年， 人類的濫伐加上肆意破壞環境， 讓這些野生地參已經要接近消失了。 失去一道康熙爺都喜歡的美食是一件多麼可惜的事情啊……