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吃貨的後裔|美食中品味經典繪本《石頭湯》《一園青菜成了精》《好餓的毛毛蟲》《肚子裡的火車站》

幾年前, 我參加首都圖書館的種子故事人培訓, 著名的繪本推廣人阿甲老師給我們講了一個《石頭湯》的故事。 其中蘊含的人本主義意味極其豐富,

回味無窮。 後來, 看到他和探長老師(阿甲的親哥哥)組織的夏令營裡面, 石頭湯活動成為一個經典, 就是讓孩子們一起演出繪本劇並真正地熬出那鍋湯, 在信念、開放、貢獻、集體、分享、感恩等方面, 孩子們都受到很大啟發和教育, 我就一直心嚮往之, 所以這次組織媽媽們攢自己的夏令營, 我首先就想到, 我也要帶孩子們熬一鍋石頭的心靈雞湯!

我們的活動, 首先就是以繪本閱讀《石頭湯》拉開序幕。 啟發孩子們思考其中的意味, 為什麼幾塊石頭煮出了全村人都能稱道的好湯?

呃~~孩子們沒有我們理想的那麼懂哲理, 問題比較令人遺憾地停留在了表面, 不過學習正面管教之後, 我們明白, 這就是孩子本來的樣子, 正常的反應, 沒關係, 我們把種子種在他們心裡了, 總有一天, 自會生根發芽, 教育不是揠苗助長, 而是靜待花開。

這個繪本閱讀也是有講究的, 因為故事是從北方童謠改編而來, 所以文案相當有韻律, 我們邀請了小朋友上來進行“有感情、有節奏”的朗讀:

平時我們給孩子們做這個繪本的閱讀都是拿腔拿調, 恨不得唱出一種京劇的“呔!咚個嗆扯倉倉倉倉……”的感覺, 這也是受探長老師的啟發, 很多時候, 很多繪本, 是可以唱出來的, 一方面更能激發繪本本身的韻味, 一方面也更能吸引孩子, 也能給孩子一些關於韻律的啟蒙。

聽過探長老師唱念做打的《長阪坡》京劇貓的京劇版, 當然這些都是非深厚的功底所不能支持的, 我在多年的繪本親子閱讀義工生涯中也嘗試過一些, 雖然孩子們喜歡, 但自覺底蘊還是太淺薄。

然後就開始發佈任務, 告訴大家又要出發去市場了,

只不過上次是去花市, 這次是去菜市場。 每個小朋友都要參加分組、“報菜名”、決定自己要買什麼菜、花多少錢, 然後在家裡先演練一下詢價、砍價, 預演及確認好了以後, 發給大家每組預算, 出發!

哦, 稍等!

還要學習路線呢!這也是非常重頭、也非常好玩的一步。

路線是我們提前研究、選擇、繪製過的, 但是!我們給孩子們的不是路線圖, 而是沒有路線的實景地圖, 只是標定了起點和終點:

發給他們每人一張,讓孩子們自己來選擇並畫出最合理的路線。

各自拿出書包裡的筆和尺,開始繪畫路線,也有家長陪伴支持。

當然也有一些輔導,通過這張地圖,教會孩子認識“上北下南”,還教了一下“比例”、“圖例”的常識,還要學會辨認大路小路,讓他們關聯實際認知。

然後還給他們做了一個關於上路交通安全意識的簡單培訓。這一點我覺得現在的教育太欠缺了,兩年多前兒子在一年級時,我在他們班級帶早讀,就帶過鄭淵潔的《皮皮魯送你100條命》,其中關於交通安全的故事,關於過馬路、安全座椅、下車開門用哪只手什麼的,居然都是孩子們聞所未聞的!

教會孩子再多的書面知識,他出一個安全事故,不是啥都白瞎了嘛?

孩子們認地圖、畫路線還是蠻靈的,可能跟孩子們擅長圖像思維有一定關係。最後跟孩子們對照了一下,他們都通過了最終方案。計畫還算周密,還是那句話,磨刀不誤砍柴工,所以買菜一路無話,我這個膽小謹慎媽最擔心的安全問題無虞,要知道,我們可是四個媽媽帶著七個七歲孩子,要穿過亂哄哄的城鄉集合部,來回步行三裡路呢。

買菜時,孩子們的表現非常生澀,問價錢時總有一種彩排的感覺,這真是一個悲哀:買菜這種非常真實的事情,卻離孩子們的現實生活那麼遙遠!其實這不只是他們這個年代的特色,我記得我高中時才開始跟著爸爸混菜市場,問價錢挑成色也是感覺非常新鮮,之前都在學校學習中隔絕了真實。所以我是非常讚賞通識課和社會實踐課的,自己小時候學校裡的勞動課,粉筆裝盒,家裡寒暑假我們兄弟姊妹勤工儉學糊藥袋子,對我的手工、耐性和統籌思維都進行了極佳的訓練。

總的來說,孩子們還算是比較順利地完成了任務。回來就開始擇菜了,圍在一起剝豆子,畫面很美好有木有。

其實剛才買菜是“彩排”,接下來做菜差不多又是“假唱”了,家裡早已經提前熬上了棒骨湯,就等這點蔬菜下去略微咕嘟一會兒,孩子們就可以開吃啦!不得不說,有好湯底,有這些百搭的湯菜,這頓飯吃得真是香!

請忽略畫面上我那只仗著懷孕就跟孩子們搶食的掠奪的粗手臂!

石頭湯就此告一段落,可我們的美食之旅遠遠不止於此!對孩子們來說,下午的餅乾DIY、冰淇淋製作和棉花糖的期盼,才是重頭戲呢!

又是美食搭台,繪本唱戲:

先是《好餓的毛毛蟲》做了一個午餐後的律動,這個繪本很多媽媽比較熟悉,可是它有個唱的版本好多人不一定知道。主要功能是給飽餐犯困的孩子們醒醒瞌睡:

懷孕三個月的我露了一嗓子

然後用繪本《餅乾工廠》開啟了下午的黃油餅乾製作,教孩子們瞭解做餅乾的基本過程。

這邊講著故事,那邊莊家司令媽媽已經鋪開了攤子。

做餅乾,我們是認真的,看看這擺台!

孩子們認真地稱量原材料麵粉、糖和黃油,然後挨個嘗試電動打蛋器。雖然其實好幾個孩子在家都跟媽媽們做過,可是集體DIY、有分工、有合作的感覺還是更加自由和開心。

拿著打蛋器的小朋友:我抖抖抖!對面的小朋友:我來幫你固定盆!

能擠出花兒來的熟手!

其實每個孩子內心都是有秩序感和團隊合作的需求的,只不過獨生子女的生活往往沒法提供這樣的機會,在家裡孩子自我中心慣了,多提供他們一些這樣的集體生活是激發那些內動力成長的環境。

吃到自己做的餅乾啦!

自己的勞動成果,吃起來格外香甜,格外開心。

然後又開始一鼓作氣地做水果冰淇淋,到這裡就不得不安利一下這位吃貨中的戰鬥機了,今天的“莊家”為什麼選擇司令媽媽呢?

專心擠壓冰淇淋的司令媽媽

不僅僅因為她吃多喝廣,而且她總是能吃出品味,吃出格局,吃出花樣,而且她還是一個典型的“糧草先行“的設備派吃貨,她們家幾乎有我認識和不認識的所有食物料理神器,什麼美國原裝背回來的廚師機,什麼大烤箱,那只是她們家的基礎設施!還有什麼冰淇淋機、什麼棉花糖機、而且她會為了兩個女兒的嗜甜食,準備一整個櫃子的好幾個大抽屜(就是國外生活片裡常見那種裝衣服的大抽屜櫃子)來裝各種糖果!真正愛孩子,不用學任何教育,就天生會蹲著和孩子說話的那種天賦異稟的PD媽媽。

跑題一段,回來接著說冰淇淋,她拿出冰箱冷凍室裡常備的凍香蕉、凍草莓,把一個像榨汁機一樣的機器簡單一安裝,然後塞進凍水果,剩下明顯就是力氣活兒了:使出大勁往下擠壓填塞棍——嗞——

注意:如果心理素質不過關,就不要往下看了,如果比較強悍,可以適度想像一下這個畫面——

下面的出口就像那個啥似的,拉出來一條條,嗯,大小粗細質地都和那個啥很相仿的東西,只不過顏色非常美麗,粉粉的,黃黃的,孩子們莫名激動,歡呼起來,爭先恐後說:我要我要!

非常懂孩子心理的司令媽媽還準備了像甜品店一樣的小玻璃碗,於是孩子們雀躍地托著碗等著,故意舔著舌頭做露出了甜甜的笑,也有個性不同的想幹活的,排隊等著來往下壓水果。

甜品真是讓人愉悅的好東西啊,所以偶爾吃一吃,也不要太限制孩子,有句名言上半段大家都知道:“羅馬不是一天建成的”,其實它還有個下聯:“蛀牙也不差一顆糖就蛀壞了”!

我們幾個三四十歲的媽媽嘴裡吃著,眼裡看著他們,在這種累並快樂著的犒賞中,自己好像也年輕了,輕鬆了,跟羅馬假日的赫本吃冰淇淋的感覺也差不了太多!

這個特別健康、簡單、好玩的冰淇淋神器之後,還有一個更具備街拍范兒的——棉!花!糖!機!

這玩意兒就像街頭賣棉花糖機的縮微版,它有一個小小的圓盤,安在電器底座上,一旦開啟,也是嗡嗡地轉動,扔進去一粒專用糖果,聽見劈裡啪啦響,乍一看什麼也沒有,拿專業的棒子一攪和,就看見纏絲洞的絲飛快地聚集起來,慢慢的,慢慢的,棒子上就成了輕飄飄軟綿綿的一團。然後就“呼啦哇啦”!一大片——孩子們又尖叫起來啦!

過後孩子們各種發揮,什麼水果糖都想放,什麼筷子棍子都試一下,嗨皮極了。就好像變聲成了街頭肆意的小販,又像是平時在媽媽的嚴加管束下從未吃過棉花糖,今日終於得償所願,想要好好過把癮,可見嚴苛從來不會是孩子真正成長的營養素。現在又是在家動手做,尤其是小盆友們鬧哄哄地一起做,真的有一種快樂移植並倍增的效果。

不過媽媽們還是很煞風景的,就在這之後,我們立刻居心叵測地就補充了一個繪本:《肚子裡有個火車站》

瞧小工人們被冰淇淋給凍得!

嗯,熟悉這繪本的媽媽要我夥呆了,真的,簡直就是存心要小盆友們消化不良嘛,這書指向性太強了,這故事的高潮部分就是冰品和甜品讓肚子裡負責消化吸收的“搬運工”們不堪重負,集體罷工的事情!

當然,我們用心良苦啊,給孩子吃甜的吃冰的,還得警惕他們肚子疼,牙被蛀,所以立刻跟上這個“恐嚇式教育”,不過現在從正面管教的角度來看,或許我們在美食前先做繪本教育,然後讓孩子們自己在享受美食的過程中自發地去產生關聯,自發地選擇是多吃還是少吃,可能更為有效——雖然說不管早讀晚讀,我們的目的都是讓他們吃不痛快(嘿嘿),但是自己不痛快還是媽媽不痛快,這還是有本質區別的,hiehie。。。。。。

美食節目就這樣到了尾聲,讓孩子們一起參與了收拾,這真是一個“成也蕭何,敗也蕭何”的兩難選擇啊:

讓他們收拾,一時的局面越發混亂;

不讓他們收拾,就怕一世的局面都這麼混亂!

還好我們這群媽媽還是在親子教育上普遍有共識,都強忍著內心的掙扎,接納了孩子們的所謂收拾,只不過等他們真的離開現場後,我們不約而同都松了一口氣,才開始真正地打掃殘局。這可是經歷了正面管教的驗證,確實應該的做法。只不過如果我們能細緻到這一步之前還增加一些細小步驟輔導,並協助他們分工合作,也許能讓他們學到更多。

美食的一天半結束了。很多年回頭,問起孩子們,那年冬天,整個八天五大主題的自助互助營活動裡,他們印象最深的是什麼,這一天毫無疑問都是:

“最好玩”、“最好吃”的一天!

嗯,以後設計活動,都要考慮到這一點:

這——是吃貨的後裔。

關於我策劃的六個家庭DIY自助互助營的八天活動,其它四篇文章可以點擊如下連結:

夏令營那麼貴,自己攢一個?!暑假福利!六個家庭的DIY自助互助營方案曝光!——開營篇(陸續出全集)

夏令營那麼貴,自己攢一個?!暑假福利!六個家庭的DIY自助互助營方案曝光!——太空之旅

暑假親子怎麼又好玩又有意義?——帶孩子去天文館的正確打開方式

親子插花,輕鬆駕馭|媽媽優雅娃聽話,就這樣一起美美噠|暑假活動這樣安排,開開心心寓教於樂

後面還有兩個主題將陸續記載登出,敬請關注圍觀。

發給他們每人一張,讓孩子們自己來選擇並畫出最合理的路線。

各自拿出書包裡的筆和尺,開始繪畫路線,也有家長陪伴支持。

當然也有一些輔導,通過這張地圖,教會孩子認識“上北下南”,還教了一下“比例”、“圖例”的常識,還要學會辨認大路小路,讓他們關聯實際認知。

然後還給他們做了一個關於上路交通安全意識的簡單培訓。這一點我覺得現在的教育太欠缺了,兩年多前兒子在一年級時,我在他們班級帶早讀,就帶過鄭淵潔的《皮皮魯送你100條命》,其中關於交通安全的故事,關於過馬路、安全座椅、下車開門用哪只手什麼的,居然都是孩子們聞所未聞的!

教會孩子再多的書面知識,他出一個安全事故,不是啥都白瞎了嘛?

孩子們認地圖、畫路線還是蠻靈的,可能跟孩子們擅長圖像思維有一定關係。最後跟孩子們對照了一下,他們都通過了最終方案。計畫還算周密,還是那句話,磨刀不誤砍柴工,所以買菜一路無話,我這個膽小謹慎媽最擔心的安全問題無虞,要知道,我們可是四個媽媽帶著七個七歲孩子,要穿過亂哄哄的城鄉集合部,來回步行三裡路呢。

買菜時,孩子們的表現非常生澀,問價錢時總有一種彩排的感覺,這真是一個悲哀:買菜這種非常真實的事情,卻離孩子們的現實生活那麼遙遠!其實這不只是他們這個年代的特色,我記得我高中時才開始跟著爸爸混菜市場,問價錢挑成色也是感覺非常新鮮,之前都在學校學習中隔絕了真實。所以我是非常讚賞通識課和社會實踐課的,自己小時候學校裡的勞動課,粉筆裝盒,家裡寒暑假我們兄弟姊妹勤工儉學糊藥袋子,對我的手工、耐性和統籌思維都進行了極佳的訓練。

總的來說,孩子們還算是比較順利地完成了任務。回來就開始擇菜了,圍在一起剝豆子,畫面很美好有木有。

其實剛才買菜是“彩排”,接下來做菜差不多又是“假唱”了,家裡早已經提前熬上了棒骨湯,就等這點蔬菜下去略微咕嘟一會兒,孩子們就可以開吃啦!不得不說,有好湯底,有這些百搭的湯菜,這頓飯吃得真是香!

請忽略畫面上我那只仗著懷孕就跟孩子們搶食的掠奪的粗手臂!

石頭湯就此告一段落,可我們的美食之旅遠遠不止於此!對孩子們來說,下午的餅乾DIY、冰淇淋製作和棉花糖的期盼,才是重頭戲呢!

又是美食搭台,繪本唱戲:

先是《好餓的毛毛蟲》做了一個午餐後的律動,這個繪本很多媽媽比較熟悉,可是它有個唱的版本好多人不一定知道。主要功能是給飽餐犯困的孩子們醒醒瞌睡:

懷孕三個月的我露了一嗓子

然後用繪本《餅乾工廠》開啟了下午的黃油餅乾製作,教孩子們瞭解做餅乾的基本過程。

這邊講著故事,那邊莊家司令媽媽已經鋪開了攤子。

做餅乾,我們是認真的,看看這擺台!

孩子們認真地稱量原材料麵粉、糖和黃油,然後挨個嘗試電動打蛋器。雖然其實好幾個孩子在家都跟媽媽們做過,可是集體DIY、有分工、有合作的感覺還是更加自由和開心。

拿著打蛋器的小朋友:我抖抖抖!對面的小朋友:我來幫你固定盆!

能擠出花兒來的熟手!

其實每個孩子內心都是有秩序感和團隊合作的需求的,只不過獨生子女的生活往往沒法提供這樣的機會,在家裡孩子自我中心慣了,多提供他們一些這樣的集體生活是激發那些內動力成長的環境。

吃到自己做的餅乾啦!

自己的勞動成果,吃起來格外香甜,格外開心。

然後又開始一鼓作氣地做水果冰淇淋,到這裡就不得不安利一下這位吃貨中的戰鬥機了,今天的“莊家”為什麼選擇司令媽媽呢?

專心擠壓冰淇淋的司令媽媽

不僅僅因為她吃多喝廣,而且她總是能吃出品味,吃出格局,吃出花樣,而且她還是一個典型的“糧草先行“的設備派吃貨,她們家幾乎有我認識和不認識的所有食物料理神器,什麼美國原裝背回來的廚師機,什麼大烤箱,那只是她們家的基礎設施!還有什麼冰淇淋機、什麼棉花糖機、而且她會為了兩個女兒的嗜甜食,準備一整個櫃子的好幾個大抽屜(就是國外生活片裡常見那種裝衣服的大抽屜櫃子)來裝各種糖果!真正愛孩子,不用學任何教育,就天生會蹲著和孩子說話的那種天賦異稟的PD媽媽。

跑題一段,回來接著說冰淇淋,她拿出冰箱冷凍室裡常備的凍香蕉、凍草莓,把一個像榨汁機一樣的機器簡單一安裝,然後塞進凍水果,剩下明顯就是力氣活兒了:使出大勁往下擠壓填塞棍——嗞——

注意:如果心理素質不過關,就不要往下看了,如果比較強悍,可以適度想像一下這個畫面——

下面的出口就像那個啥似的,拉出來一條條,嗯,大小粗細質地都和那個啥很相仿的東西,只不過顏色非常美麗,粉粉的,黃黃的,孩子們莫名激動,歡呼起來,爭先恐後說:我要我要!

非常懂孩子心理的司令媽媽還準備了像甜品店一樣的小玻璃碗,於是孩子們雀躍地托著碗等著,故意舔著舌頭做露出了甜甜的笑,也有個性不同的想幹活的,排隊等著來往下壓水果。

甜品真是讓人愉悅的好東西啊,所以偶爾吃一吃,也不要太限制孩子,有句名言上半段大家都知道:“羅馬不是一天建成的”,其實它還有個下聯:“蛀牙也不差一顆糖就蛀壞了”!

我們幾個三四十歲的媽媽嘴裡吃著,眼裡看著他們,在這種累並快樂著的犒賞中,自己好像也年輕了,輕鬆了,跟羅馬假日的赫本吃冰淇淋的感覺也差不了太多!

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這玩意兒就像街頭賣棉花糖機的縮微版,它有一個小小的圓盤,安在電器底座上,一旦開啟,也是嗡嗡地轉動,扔進去一粒專用糖果,聽見劈裡啪啦響,乍一看什麼也沒有,拿專業的棒子一攪和,就看見纏絲洞的絲飛快地聚集起來,慢慢的,慢慢的,棒子上就成了輕飄飄軟綿綿的一團。然後就“呼啦哇啦”!一大片——孩子們又尖叫起來啦!

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不過媽媽們還是很煞風景的,就在這之後,我們立刻居心叵測地就補充了一個繪本:《肚子裡有個火車站》

瞧小工人們被冰淇淋給凍得!

嗯,熟悉這繪本的媽媽要我夥呆了,真的,簡直就是存心要小盆友們消化不良嘛,這書指向性太強了,這故事的高潮部分就是冰品和甜品讓肚子裡負責消化吸收的“搬運工”們不堪重負,集體罷工的事情!

當然,我們用心良苦啊,給孩子吃甜的吃冰的,還得警惕他們肚子疼,牙被蛀,所以立刻跟上這個“恐嚇式教育”,不過現在從正面管教的角度來看,或許我們在美食前先做繪本教育,然後讓孩子們自己在享受美食的過程中自發地去產生關聯,自發地選擇是多吃還是少吃,可能更為有效——雖然說不管早讀晚讀,我們的目的都是讓他們吃不痛快(嘿嘿),但是自己不痛快還是媽媽不痛快,這還是有本質區別的,hiehie。。。。。。

美食節目就這樣到了尾聲,讓孩子們一起參與了收拾,這真是一個“成也蕭何,敗也蕭何”的兩難選擇啊:

讓他們收拾,一時的局面越發混亂;

不讓他們收拾,就怕一世的局面都這麼混亂!

還好我們這群媽媽還是在親子教育上普遍有共識,都強忍著內心的掙扎,接納了孩子們的所謂收拾,只不過等他們真的離開現場後,我們不約而同都松了一口氣,才開始真正地打掃殘局。這可是經歷了正面管教的驗證,確實應該的做法。只不過如果我們能細緻到這一步之前還增加一些細小步驟輔導,並協助他們分工合作,也許能讓他們學到更多。

美食的一天半結束了。很多年回頭,問起孩子們,那年冬天,整個八天五大主題的自助互助營活動裡,他們印象最深的是什麼,這一天毫無疑問都是:

“最好玩”、“最好吃”的一天!

嗯,以後設計活動,都要考慮到這一點:

這——是吃貨的後裔。

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後面還有兩個主題將陸續記載登出,敬請關注圍觀。

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