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為什麼白茶又叫“女人茶”?

“從來佳茗似佳人。 ”

蘇東坡的一句精妙譬喻,

似乎一下子把女子與茶的關係寫到了極致。

的確, 說女子如花, 只道出她的嬌媚;說女子如水, 只能訴說她的溫柔;說女子如瓷, 只是描繪了她的清弱……

女人如茶, 茶是萬木之心。 只有這種生於青山, 長於幽谷, 承受了微雨清露, 沐浴了山靈水秀的植物, 才能體現女人的無限柔情。

亭亭女子, 最似白茶。

陽春三月, 茶樹掩映, 滴綠溢翠, 一群提籃背簍的採茶姑娘, 纖手上下舞動, 茶尖嫩芽飛落, 時有細語飄過耳畔, 韻味悠然。

白茶, 鮮也好, 淡也好, 澄明的杯底映出女人姣好的情態。

站時亭亭玉立, 行時款款蓮步。 纖纖玉手, 或輕掂茶器, 動如行雲流水;或趨奉茶湯, 敬如初苞含露。 美矣, 雅矣, 令人心醉神迷。

茶有功夫, 也見文化。 曾記得秦代時五百童子東渡扶桑, 也把中國的制茶技術帶去。 他們還一代一代地將茶道傳下來, 作為一種茶文化象徵著女性的智慧與溫存。 新一代茶人強調傳統的茶文化與現代生活的結合。 既具有專業技能、進取精神, 又具有東方女性特有的淑雅與含蓄。

常常泡一杯白茶置於桌前, 並時時提醒自己以白茶的方式漸次舒展, 學會包容和冷靜, 學著不去計較得失, 淡然灑脫地做回自己, 驀地有一天, 手捧茶杯啖之如怡的時候, 才發現所有的心情, 所有的期待, 都盛在這一杯青碧之中,

搖一搖, 晃一晃, 滋味如常馨香如故。

林治先生寫的《中國茶道》一書中, “和、清、靜、怡、真”的中國茶道, 寥寥數字, 就勾勒出一個溫柔、文靜、溫良恭儉、清雅脫俗的纖纖白茶女子輪廓。 白茶如此優美素雅的外形, 在沖泡的過程中, 隨著嫋嫋上升的白霧而變化的茶葉、茶水, 會讓你產生不同的遐想。

白茶的真在於它緣于自然, 永遠是真香, 真味, 更可貴的是她的真性情, 經了沸水的沖泡, 它充分地將自己的內含物浸泡出來, 就算是香散味淡人走茶涼的一刻, 它也無悔。

女人的一生, 澀是青春滋味, 苦是半生基調, 彌漫的香氣是歲月溢出的歡樂與幸福, 而留在唇齒間的甘甜則是最終的了悟與所得。

茶的沖淡、恬淡、清淡, 茶的平和、柔和、溫和,

使深諳白茶之秉性的女人也呈現出相應的美麗。

白茶是一首空靈的曲子, 似玉露般, 總能在寂靜時候沁入心田。 亭亭女子, 最似白茶, 其歲月與風華有著滌蕩人心的魅力。

掬一捧茶香,

在平淡的日子裡, 給心沁入明媚。

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