茶葉受潮了還能再泡茶喝嗎?茶葉受潮,
如不黴變,
還是可以復原飲用的。
受潮的茶葉如果已經黴變,
就應該毅然拋棄,
不要再用來泡水喝了。
茶葉受潮了怎麼辦?茶葉受潮了還能喝嗎 盛夏多雨,
空氣潮濕,
茶葉本為植物之葉,
天生喜水。
當空氣中濕度較大時,
茶葉如保管不善,
就會吸水受潮,
結果是:輕者失香難飲,
重者黴變有毒。
茶葉受潮了還能再泡茶喝嗎?茶葉受潮,
如不黴變,
還是可以復原飲用的。
受潮的茶葉如果已經黴變,
就應該毅然拋棄,
不要再用來泡水喝了。
對受潮的茶葉,
很多人做的最簡單的方法就是日曬法,
如把受潮茶葉放在陽光下曝曬,
但陽光中的紫外線會破壞茶葉中的各種成分,
影響茶葉的外形和色、香、味。
使茶葉失去原味而不好喝。
那茶葉受潮了怎麼辦呢?以下是兩種正確的解決茶葉受潮的方法。
1、把受潮的茶葉放在乾淨的鐵鍋或烘箱中用微火低溫烘烤,
邊烤邊翻動茶葉,
直至茶葉乾燥發出香味,
便已妙手回春。
2、按茶區農民的經驗,
最好用煮過稀飯的鍋,
不要用水沖洗,
而用乾淨刷帚將飯鍋打刷乾淨,
然後將受潮茶葉放入鍋裡,
用文火慢慢炒幹。
這種方法,
既可去潮,
又可使原來的茶香味恢復。
在鍋上墊一層草紙,
用小火焙乾受潮的茶葉,
其味影響更小;或者可在爐臺、小型鍋爐頂蓋部上草紙,
受潮茶葉均勻攤在其上烘乾,
但應注意煙串或再受蒸汽熏潮。
其他解決茶葉受潮的方法: 受潮茶葉怎麼處理? 用微波爐煨: 這個方法要注意每次少放茶葉,
多次煨烤。
每次定的時間不要過長,
以免茶葉燒焦有更難聞的異味。
如果一次不能達到理想的效果,
可以反復多次。
用此方法可以很好改變茶葉香味,
還可以殺菌。
用電鍋烤: 這個方法比較實用,
因為幾乎每個人都擁有這個工具。
記住在使用此方法的時候,
電鍋不要蓋鍋蓋。
電鍋的開關自動跳起後,
翻動茶葉後再次按下開關。
這樣多次反復,
茶香就開始飄出來,
達到你自己滿意的效果就可以停止了。
用鐵鍋炒: 先使用煤氣爐上的最小火烤熱鐵鍋,
再放入茶葉,
不改變火的狀態,
一直採用最小火,
不停的翻動茶葉,
注意最好使用木制器具,
用力要輕。
不要破壞茶葉的完整度。
用烘焙機烘: 如果你的受潮變質茶葉很多,
還是去找你買茶葉或者你熟識的茶行幫你用烘焙機烘焙。
該