在集逛街shopping嗨歌happy於一體的天河北，
人們仿佛永遠都在浪，
從午飯到宵夜嗨到淩晨都是常事！而天河北新開的這家直下淩晨3點的大將火鍋，
更是這些浪友的新去處！越晚越嗨，
越夜越勁爆！
想像一下， 在炎熱的天河浪得累趴後， 如果能聽著休閒的爵士或勁爆的電音， 坐在噴著寒氣空調底下吃著又麻又辣的重慶火鍋， 享受著那種被麻辣刺激大腦、麻痹味蕾的感覺！論誰都會瞬間感覺滿血復活！
開業期間還有超級勁爆的福利， 人越多越便宜！浪完天河在這繼續嗨到3點完全沒有問題！
粉絲福利
福利一：
8月3日-8月10日
全場菜品6.8折
福利二：
到店出示本文
每人可領取100元代金券一張
共100張！！先到先得！送完即止！
（每2人使用一張， 全場菜品酒水可任意抵扣， 相當於5折啊有木有！PS：當次消費即可抵扣， 但僅限大廳使用， 包廂除外。 ）
*兩個福利不可共用
滿滿一桌“肉”， 我們6個人用了3張代金券抵扣後才346元！人均才57元！如果你不像我們那麼倡狂， 點素菜多， 還會更便宜！！
▲6人折前價格
純手工炒制鍋底， 還原重慶味道
因為深知重慶火鍋出了名的辣， 為拯救我們後期的（ju）胃（hua）， 我們只敢點個微辣的番茄鴛鴦鍋！
必須一提的是這裡的麻辣鍋底， 全部按照重慶火鍋比例配製， 實打實的牛油塊以及純手工炒制的鍋底， 實力發揮重慶火鍋“麻辣鮮香”的特點， 讓你吃一次就記住這個味道！
還有一個特別地道的細節， 開火前， 服務員都會給麻辣鍋底倒上一杯酒釀！目的是為了後面無論你下魚還是羊肉， 都能很好地去除腥膻味， 還能增加底料的香味， 讓口感更好~
吃重慶火鍋，調料也有講究
自助調料區除了陳列著各種調味品外，還有大將火鍋專用的調味油，每一罐都有獨立包裝，乾淨衛生！
一勺蒜泥+一掃香菜+兩滴醋+1/3蠔油+調味油就是最最地道重慶火鍋醬料調配法！
重慶火鍋必點招牌菜
從重慶空運回來的極品鮮毛肚幾乎是每桌必點，吃的就是這股新鮮勁！
份量也非常地豪！不像其他店切成小小一塊，而是遵循重慶正宗火鍋店的豪邁切法，每一塊都切得半個盤子那麼大！
“七上八下”地刷個10秒，看見毛肚捲曲就可以吃了，入口非常的爽脆有嚼勁，凹凸不平的表層掛滿麻辣火鍋底料的汁液，不用蘸醬料就能吃到最真實的麻辣鮮香~
秘制千層肚也是店裡的招牌，用店家秘方鹵制過的千層肚鮮香誘人，輕輕一燙就熟了，同樣不用蘸醬料，秘制過後的鮮香加上麻辣鍋底的浸泡，辣味十足，爽脆無比，讓人回味無窮！
還有這個至尊肥牛的份量也十分有大將風範！盤子Big到我雙手都難以捧起來！！
除了盤子大，肥牛攤開後更是不得了，每一片都比iphone7還要大，而且片片薄得透光，雪花紋路十分清晰，一看就是上等貨！
一浸一泡之間肥牛就熟了，一定要趁熱吃！又麻又辣的湯底滲透在薄薄的肥牛中，每一口都被麻辣的口感刺激著味蕾，加上這肥牛的絲絲肉香，真是絕了~
吃火鍋除了肥牛，必不可少的還有這裡的秘方醃制的大將牛肉粒！
長寬高都比1元硬幣還大的牛肉粒絕對能滿足你大口吃肉的欲望~
papapapa全部扔進滾燙的鍋底裡，雖然比較厚，但不需要煮太久，煮一到兩分鐘撈出即可！
這個時候，肉質熟而不柴，鮮嫩多汁，一咬還會爆漿，一口一個真的敲級滿足！
耗兒魚也是麻辣火鍋的標配之選！
幾乎沒有骨的耗兒魚，在濃濃的麻辣鍋裡翻滾，從裡到外將辣汁吸收了個滿懷，肉質細膩，入口即化，吃一口就忍不住接著下一口，停都停不下來！
這碟功夫腰花，真的很功夫！從生肉裡面就看出了師傅的刀工之厲害！每一片都宛如盛放的花朵，賞心悅目！
燙熟後的腰花綻放得更開了，掛滿了鍋底香料，入口沒有一點兒腥味，非常的香麻鮮嫩~
叫我吃蛙類，我開始是拒絕的，但是這碟美蛙呱呱叫卻從名字就成功地吸引了我的注意，上菜後更是驚喜，幾乎是矯健的肌肉大腿！
煮了將近10分鐘後撈起來仍然沒有縮水！依然那麼的飽滿多肉，口感更加不用說，鮮嫩多汁，麻辣鮮香又一次體現得十分完美！
海鮮類我點了個日式蟹柳，沒有失望！蟹肉味十足，味道鮮美，不像平時自己在超市買那種蟹肉棒一樣吃起來就是麵粉味！真材實料就是跟妖孽J貨不一樣！
小夥伴還發明了新吃法，用土豆片包裹著細嫩的蟹柳，放在番茄湯底那邊燙熟，吃起來就好像在吃蟹柳番茄味的薯片！PS：這個新大陸吃法，讓土豆片和蟹柳在1分鐘之內全部被消滅~
作為一堆瘋狂的食肉獸，我們6人僅僅點了兩個不像素菜的素菜——土豆片和油豆皮……畢竟現在有那麼難得的開業優惠，不吃多點肉，都感覺對不起自己的錢包！
永遠都不能少的小吃
由於去的時候紅糖糍粑已經賣完了，來了份脆皮香蕉，外形超級可愛，一上桌就被搶光了~
連飲料都好地道
在重慶，吃完火鍋很多人都會來杯老鷹茶下下火，沒想到這裡也有！吃著麻辣的重慶火鍋，再來上一口冰爽的重慶老鷹茶，解辣去火，除油消膩，真的特別棒！
除了重慶特色飲料，來自西安的老闆還帶來了自己的家鄉特飲，西安獨有的冰峰！西安的小夥伴簡直喝出了眼淚，滿滿的回憶~
一個人也可以涮的小鍋
除了眾樂樂的大鍋，這裡還有可以獨樂樂的小鍋，而且可以雙拼！要怎麼辣怎麼辣，要怎麼爽怎麼爽！單身狗再也不怕一個人涮不了鍋！
店裡還專門設立了獨立的吧臺式座位，一個人吃火鍋也可以很炫酷！還能隨時偶遇隔壁的TA哦~~
hin有個性的環境
這家越夜越嗨的重慶火鍋店，當然會有著你意想不到的個性環境~
首創十米的LED螢幕，輪番播放著重慶和廣州的文化，進來就讓你有一種穿梭于重慶和廣州的感覺~
最特別的還有這裡的音樂，17:30-20:30是休閒的爵士風，晚上20:30-淩晨3點則會轉換為電音，瞬間變身夜店風，吃完火鍋點上幾個小菜，跟三五知己一邊喝酒，一邊嗨到底！
牆上還有幾台大電視，隨著音樂播放不同的音訊，讓你每個環節都能有身臨其境之感！
除了大廳裡地道的板凳桌椅，這裡的每一間包廂都十分有個性，而且經常被訂爆！想要坐的記得提前訂座！
一個人的火鍋不尷尬，一群人的火鍋更暢快！這麼有個性又地道的大將火鍋，這個夏天必須嗨起！
【店名】大將火鍋
【營業時間】中午11:00至14:00；晚上17:30-淩晨3:00
【訂座電話】020-89289118
【地址】天河區天河北路94號一樓（廣州體育學院對面）
【交通指引】地鐵3號線到林和西B出口，走400米左右可到達
吃重慶火鍋，調料也有講究
自助調料區除了陳列著各種調味品外，還有大將火鍋專用的調味油，每一罐都有獨立包裝，乾淨衛生！
一勺蒜泥+一掃香菜+兩滴醋+1/3蠔油+調味油就是最最地道重慶火鍋醬料調配法！
重慶火鍋必點招牌菜
從重慶空運回來的極品鮮毛肚幾乎是每桌必點，吃的就是這股新鮮勁！
份量也非常地豪！不像其他店切成小小一塊，而是遵循重慶正宗火鍋店的豪邁切法，每一塊都切得半個盤子那麼大！
“七上八下”地刷個10秒，看見毛肚捲曲就可以吃了，入口非常的爽脆有嚼勁，凹凸不平的表層掛滿麻辣火鍋底料的汁液，不用蘸醬料就能吃到最真實的麻辣鮮香~
秘制千層肚也是店裡的招牌，用店家秘方鹵制過的千層肚鮮香誘人，輕輕一燙就熟了，同樣不用蘸醬料，秘制過後的鮮香加上麻辣鍋底的浸泡，辣味十足，爽脆無比，讓人回味無窮！
還有這個至尊肥牛的份量也十分有大將風範！盤子Big到我雙手都難以捧起來！！
除了盤子大，肥牛攤開後更是不得了，每一片都比iphone7還要大，而且片片薄得透光，雪花紋路十分清晰，一看就是上等貨！
一浸一泡之間肥牛就熟了，一定要趁熱吃！又麻又辣的湯底滲透在薄薄的肥牛中，每一口都被麻辣的口感刺激著味蕾，加上這肥牛的絲絲肉香，真是絕了~
吃火鍋除了肥牛，必不可少的還有這裡的秘方醃制的大將牛肉粒！
長寬高都比1元硬幣還大的牛肉粒絕對能滿足你大口吃肉的欲望~
papapapa全部扔進滾燙的鍋底裡，雖然比較厚，但不需要煮太久，煮一到兩分鐘撈出即可！
這個時候，肉質熟而不柴，鮮嫩多汁，一咬還會爆漿，一口一個真的敲級滿足！
耗兒魚也是麻辣火鍋的標配之選！
幾乎沒有骨的耗兒魚，在濃濃的麻辣鍋裡翻滾，從裡到外將辣汁吸收了個滿懷，肉質細膩，入口即化，吃一口就忍不住接著下一口，停都停不下來！
這碟功夫腰花，真的很功夫！從生肉裡面就看出了師傅的刀工之厲害！每一片都宛如盛放的花朵，賞心悅目！
燙熟後的腰花綻放得更開了，掛滿了鍋底香料，入口沒有一點兒腥味，非常的香麻鮮嫩~
叫我吃蛙類，我開始是拒絕的，但是這碟美蛙呱呱叫卻從名字就成功地吸引了我的注意，上菜後更是驚喜，幾乎是矯健的肌肉大腿！
煮了將近10分鐘後撈起來仍然沒有縮水！依然那麼的飽滿多肉，口感更加不用說，鮮嫩多汁，麻辣鮮香又一次體現得十分完美！
海鮮類我點了個日式蟹柳，沒有失望！蟹肉味十足，味道鮮美，不像平時自己在超市買那種蟹肉棒一樣吃起來就是麵粉味！真材實料就是跟妖孽J貨不一樣！
小夥伴還發明了新吃法，用土豆片包裹著細嫩的蟹柳，放在番茄湯底那邊燙熟，吃起來就好像在吃蟹柳番茄味的薯片！PS：這個新大陸吃法，讓土豆片和蟹柳在1分鐘之內全部被消滅~
作為一堆瘋狂的食肉獸，我們6人僅僅點了兩個不像素菜的素菜——土豆片和油豆皮……畢竟現在有那麼難得的開業優惠，不吃多點肉，都感覺對不起自己的錢包！
永遠都不能少的小吃
由於去的時候紅糖糍粑已經賣完了，來了份脆皮香蕉，外形超級可愛，一上桌就被搶光了~
連飲料都好地道
在重慶，吃完火鍋很多人都會來杯老鷹茶下下火，沒想到這裡也有！吃著麻辣的重慶火鍋，再來上一口冰爽的重慶老鷹茶，解辣去火，除油消膩，真的特別棒！
除了重慶特色飲料，來自西安的老闆還帶來了自己的家鄉特飲，西安獨有的冰峰！西安的小夥伴簡直喝出了眼淚，滿滿的回憶~
一個人也可以涮的小鍋
除了眾樂樂的大鍋，這裡還有可以獨樂樂的小鍋，而且可以雙拼！要怎麼辣怎麼辣，要怎麼爽怎麼爽！單身狗再也不怕一個人涮不了鍋！
店裡還專門設立了獨立的吧臺式座位，一個人吃火鍋也可以很炫酷！還能隨時偶遇隔壁的TA哦~~
hin有個性的環境
這家越夜越嗨的重慶火鍋店，當然會有著你意想不到的個性環境~
首創十米的LED螢幕，輪番播放著重慶和廣州的文化，進來就讓你有一種穿梭于重慶和廣州的感覺~
最特別的還有這裡的音樂，17:30-20:30是休閒的爵士風，晚上20:30-淩晨3點則會轉換為電音，瞬間變身夜店風，吃完火鍋點上幾個小菜，跟三五知己一邊喝酒，一邊嗨到底！
牆上還有幾台大電視，隨著音樂播放不同的音訊，讓你每個環節都能有身臨其境之感！
除了大廳裡地道的板凳桌椅，這裡的每一間包廂都十分有個性，而且經常被訂爆！想要坐的記得提前訂座！
一個人的火鍋不尷尬，一群人的火鍋更暢快！這麼有個性又地道的大將火鍋，這個夏天必須嗨起！
【店名】大將火鍋
【營業時間】中午11:00至14:00；晚上17:30-淩晨3:00
【訂座電話】020-89289118
【地址】天河區天河北路94號一樓（廣州體育學院對面）
【交通指引】地鐵3號線到林和西B出口，走400米左右可到達