香酥豇豆圈的做法
1.豇豆洗淨備用
2.加點鹽放鍋裡煮熟
3.放冰水裡過涼
4.用手撕開
5.卷成圈圈用牙籤固定
6.雞蛋， 澱粉準備好
7.先裹一層澱粉
8.裹上蛋液
9.放入熱油中炸成金黃色
10.炸好的把牙籤抽出
11.撒上椒鹽，還可以撒上辣椒粉，孜然粉
烹飪技巧
我覺得豇豆煮熟撕開比較好卷，而且炸出來也比較好吃 先麻煩直接煮熟卷也行 牙籤就是固定用的，炸好要把它取出 不然家裡有孩子很不安全
11.撒上椒鹽，還可以撒上辣椒粉，孜然粉
烹飪技巧
我覺得豇豆煮熟撕開比較好卷，而且炸出來也比較好吃 先麻煩直接煮熟卷也行 牙籤就是固定用的，炸好要把它取出 不然家裡有孩子很不安全