現在， 大地回春、萬物復蘇， 各種春季嫩芽也隨之而來， 香椿就是其中的一種， 也是最好吃的一種， 今天我就用香香椿和香乾來給大家做一道菜， 一道看似簡單的小菜在味道上層次很是豐富， 簡直可以讓人回味一整個春天， 好了話不多說上菜譜
原料：香椿、香乾、花生
調料：鹽、味、醋、香油
第一步：香椿洗淨去老根， 五香豆干切絲備用。
第二步：烤箱提前預熱至170度， 將花生米放在烤箱中層， 上下火烤10分鐘後取出晾涼、去皮
第三步：將洗好的香椿用熱水焯熟， 撈出用冰水冰一下攥幹水分後切成香椿末， 然後豆干切丁，