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為什麼你的紫砂壺越養越不像樣?來看看你是不是這麼養壺的!

養壺是一件樂事, 其原理在於紫砂壺坯體的雙氣孔結構, 既可以透氣又可以吸收茶湯, 茶油的積累使壺表光線潤亮, 同時坯體的微量元素(如鐵元素)還可以浸入茶湯,

對健康有益。 但不少朋友回饋, 自己的壺精細侍弄卻越養越糟, 問題也是多種多樣的。

收集了一些壺友的問題, 放在這裡跟大家共用, 順便分析一下原因, 有興趣的朋友可以一起交流。

問題如下:

1、養壺養出“和尚光”、“賊光”

2、養壺養不出潤亮的感覺且包漿容易消退。

3、養壺一不小心就養花了

4、壺內壁和壺口蓋位置明顯能看到發黑, 該不該清洗。

這些都是比較常見的問題, 咱們來一個一個分析。

其實第一個問題和第二個問題是一類問題, 那就是紫砂壺的假亮、假包漿問題。

問了不少這類壺友, 發現他們有一個通病, 喜歡用茶湯、茶汁淋壺, 或喜歡用養壺筆、茶巾沾了茶水塗抹壺身, 等茶汁在壺表陰乾, 然後用茶巾擦壺。 不得不說, 這確實很快會讓壺表發亮, 因為這相當於把茶油均勻的塗抹在壺表, 如同擦皮鞋, 但並沒有被坯體吸收, 浮於表面, 所以來的快、去得也快。

第三個問題:壺表光澤不均勻。

造成這類問題的壺友通常有兩種, 第一種是喜歡用手盤壺的朋友, 當然不是說紫砂壺不能用手盤, 而是不能用汗手盤, 每次盤壺要淨手, 老油手或者髒手盤完的紫砂壺, 表面油脂非常不均勻, 再澆上茶湯, 可不是非常的花。 第二種是有的壺友喜歡把紫砂壺放在盤子或者大碟子裡, 泡茶的時候紫砂壺底部會浸在水裡,

長時間的使用, 壺表會有一條一條的水線, 養出來當然光澤不均勻。

第四個問題, 這一類壺友裡有不少朋友對壺不擦不刷。 其實我個人也很糾結的問題, 茶油在壺內堆積本是好事, 因為茶油裡的灰黃黴有消炎作用。 但發黑看著有些噁心, 清洗又怕把包漿洗掉了, 久而久之茶油越來越厚, 變得黑膩而缺乏美感。

下面跟大家聊聊簡單的養壺:

首先是泡茶時, 一定要用沸水溫壺湯杯, 淋燙壺身, 使坯體毛細孔擴張, 便於浸入水汽, 既可以殺菌消毒, 也可以醒茶醒味。

其次, 泡茶時很多壺友喜歡在往壺身注滿水後蓋上蓋子, 再用開水沖壺, 這道程式在功夫茶中叫“裡應外合”。 沖完壺後, 待水蘊慢慢小三, 再用乾淨的幹茶巾在壺身上擦拭, 日久必會瑩潤可人。

還有很重要的一點, 每次泡完茶, 一定要及時清理茶葉、並用清水沖洗壺內外, 然後再用熱水沖淋一遍, 把浮於壺表的茶油清洗乾淨。

最後, 一定不要用化學洗劑清洗紫砂壺, 如果覺得茶垢黑膩難看, 可以用在壺內放上小蘇打, 然後像正常沖茶一樣沖滿壺,泡上十幾分鐘,沖洗乾淨即可。

這裡是本周整理的部分壺友遇到的主要問題,更多詳細問題因為篇幅原因,暫時還發出來,想瞭解或持續關注的朋友可以到我朋友圈查看。最新諮詢將在第一時間更新。個人號:zisha3699 滿足您玩壺的大部分問題和需求!

然後像正常沖茶一樣沖滿壺,泡上十幾分鐘,沖洗乾淨即可。

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