偶然間在超市看見有賣整包的手抓餅， 於是趕緊買了一包， 回來加工一下覺得真的很方便， 省得大熱天和麵那麼辛苦了， 輕輕鬆松就能吃上手抓餅。 做好的手抓餅金黃酥脆， 一股蔥油與麵粉的香味撲鼻而來， 讓人來不及等待， 抓起就吃！
手抓餅有了， 現在只需要準備生菜， 火腿腸， 雞蛋這些食材就可以了， 也可以根據個人喜好或者家裡面就有的食材來加。 自己的廚房沒那麼多講究， 可以隨意發揮。
拿一塊手抓餅去掉兩邊的保鮮膜， 放到平底鍋煎至兩面金黃即可。
生菜洗淨切碎， 放在平底鍋翻炒一下。
放入煎好的生菜， 雞蛋， 火腿腸。
把手抓餅對折， 這樣就完成了！
開吃吧！