我特別的喜歡去集市上玩， 在集市上又不那麼先進的東西， 最近好不容易有了時間， 我連忙開車趕去， 正好碰上趕集了。 在農村集市上閒逛的時候， 我又看到了一道美食， 心裡不禁哀歎這一次又要吃撐了， 說好的減肥呢。
大爺在街邊賣羊肉燴饃， 一碗20塊錢， 每天收入4000塊， 羊肉燴饃， 有的地方也叫“羊肉泡饃”， 每個地方的做法也都不一樣， 這個饃非常有嚼頭， 也非常的香。
鍋內添入牛(羊)肉鮮湯， 把掰好的鍋饃倒入(熱鍋饃， 湯八成熱時下鍋， 涼鍋饃， 溫湯下鍋);開鍋後將粉條和切好的熟牛(羊)肉放入燴制， 並不斷地將湯沫撇去。 一碗美味的羊肉燴饃就做好了。
大爺每天可以賣上400碗， 他做這個已經有20年了， 積累了不少的回頭客， 不少客人每天都會來吃一碗。 製作羊肉燴饃的時候要注意挑選更新鮮的肉， 這樣的肉製作出來才會跟入味， 更好吃， 而很多人在做這個羊肉燴饃的時候都喜歡在裡面加鹵肉， 這樣的味道會更好吃， 而製作鹵肉的時候有的時候是很麻煩的， 不過自己要有耐心， 燴饃的時候要用烤箱才可以完成。
養身常識:不要把手機放在床邊， 更準確地說是不要把手機放在你的頭部周圍。 因為即使是手機待機指示燈微弱的閃爍光也會阻止你的大腦進入深睡眠， 並且影響大腦褪黑激素的分泌， 從而直接導致你睡足了時辰卻仍然疲憊不堪。