500年前的廣西還屬於南蠻之地, 北有奇峰峻險, 南有十萬大山。 煙雨朦朧間, 依稀看到有一位老者, 不懼艱險, 跋山涉水, 尋遍深山密林,
李時珍(1518—1593)字東璧, 號瀕湖, 湖北蘄(今湖北省蘄春縣)人, 出生於行醫世家。 李時珍自小體弱多病, 然而性格剛直純真, 對那些空洞乏味的八股文毫無興趣, 放棄了科舉作官作官算, 專心學醫。
作官他閱遍醫書, 發現古籍上有很多處與實際出入很大, 會誤導後世學醫之人, 於是他決定自己實地考察, 重新編著一部醫書, 李時珍任職太醫院前後的一段時期, 經長時間準備之後, 開始了寫作。 在編寫過程中, 他腳穿草鞋, 身背藥簍, 帶著學生和兒子建元, 翻山越嶺, 訪醫采藥, 足跡遍及廣西、河南、河北、江蘇、安徽、江西、湖北等廣大地區, 以及牛首山、攝山(古稱攝山,
《本草綱目》記載之豐富, 無人能及, 共16部、52卷, 約190萬字。 全書收納諸家本草所收藥物1518種, 在前人基礎上增收藥物374種,
因廣西密林環繞, 有許多珍惜的藥草資源, 李時珍曾在廣西尋藥數月。 他聽村民們說, 在大山深處有一種金黃色的山茶花, 可驅風祛濕。 當時世上有紅、白。 粉多種顏色的茶花, 唯獨少了黃色。 李時珍聽到這個消息如獲至寶, 走遍群山, 訪遍鄉村, 卻依然不見金色茶花的蹤影。 最後他不得不失望歸去, 只在他的名著中寥寥數語提及此事:“山茶產南方。 樹生, 高者丈許, 枝幹交加。 葉頗似茶葉, 而厚硬有棱, 中闊頭尖, 面綠背淡。 深冬開花, 紅瓣黃蕊。 或雲亦有黃色者, 深冬開花。
此後金色山茶花一直以傳說的形式存在著,
到底有沒有這樣獨特的花?連英國女皇伊莉莎白一世都曾數次遣人來廣西尋花,
卻都空手而歸。
直到50年前,
這隱居深山的金花茶才被世人所知曉,
她在廣西的十萬大山裡潛伏了數百年,
最終被我國的植物學家考察時發現。
在進一步的研究之後, 金花茶果然不負眾望, 除了有極高的觀賞價值外,
根據廣西壯族自治區分析測試研究中心、廣西中醫學院、廣西農學院實驗中心等權威機構檢驗表明:金花茶富含茶多糖、茶多酚、總皂甙、總黃酮、茶色素、咖啡因、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C、維生素E、葉酸、脂肪酸、B-胡蘿蔔素等多種天然營養成份;金花茶含有茶氨酸、蘇氨酸等幾十種氨基酸, 以及富含有多種對人體具有重要保健作用的天然有機鍺(Ge)、硒(Se)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、釩(V)等微量元素, 和鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)等巨集量元素。
如今金花茶已經被製成沖泡型幹花、金花茶提取液飲品等等, 讓更多的人能享用到這一稀世之寶。 在我們觀賞著金花茶的阿羅多姿, 品味著金花茶的繚繚茶香時, 是否還記得那位穿梭山澗的老人和他那一聲無奈的歎息。