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李時珍終身之憾——金花茶

500年前的廣西還屬於南蠻之地, 北有奇峰峻險, 南有十萬大山。 煙雨朦朧間, 依稀看到有一位老者, 不懼艱險, 跋山涉水, 尋遍深山密林,

卻最終抱憾歸去。 留給世人的, 不過是古籍上寥寥數語。 他, 就是我國古代著名的醫學家——李時珍。

李時珍(1518—1593)字東璧, 號瀕湖, 湖北蘄(今湖北省蘄春縣)人, 出生於行醫世家。 李時珍自小體弱多病, 然而性格剛直純真, 對那些空洞乏味的八股文毫無興趣, 放棄了科舉作官作官算, 專心學醫。

作官他閱遍醫書, 發現古籍上有很多處與實際出入很大, 會誤導後世學醫之人, 於是他決定自己實地考察, 重新編著一部醫書, 李時珍任職太醫院前後的一段時期, 經長時間準備之後, 開始了寫作。 在編寫過程中, 他腳穿草鞋, 身背藥簍, 帶著學生和兒子建元, 翻山越嶺, 訪醫采藥, 足跡遍及廣西、河南、河北、江蘇、安徽、江西、湖北等廣大地區, 以及牛首山、攝山(古稱攝山,

今棲霞山)、茅山、太和山等大山名川, 走了上萬里路, 傾聽了千萬人的意見, 參閱各種書籍800多種, 歷時27年, 終於在他61歲那年(1578年)寫成了《本草綱目》。

《本草綱目》記載之豐富, 無人能及, 共16部、52卷, 約190萬字。 全書收納諸家本草所收藥物1518種, 在前人基礎上增收藥物374種,

合1892種, 其中植物1195種;共輯錄古代藥學家和民間單方11096則;書前附藥物形態圖1100餘幅。

因廣西密林環繞, 有許多珍惜的藥草資源, 李時珍曾在廣西尋藥數月。 他聽村民們說, 在大山深處有一種金黃色的山茶花, 可驅風祛濕。 當時世上有紅、白。 粉多種顏色的茶花, 唯獨少了黃色。 李時珍聽到這個消息如獲至寶, 走遍群山, 訪遍鄉村, 卻依然不見金色茶花的蹤影。 最後他不得不失望歸去, 只在他的名著中寥寥數語提及此事:“山茶產南方。 樹生, 高者丈許, 枝幹交加。 葉頗似茶葉, 而厚硬有棱, 中闊頭尖, 面綠背淡。 深冬開花, 紅瓣黃蕊。 或雲亦有黃色者, 深冬開花。

此後金色山茶花一直以傳說的形式存在著, 到底有沒有這樣獨特的花?連英國女皇伊莉莎白一世都曾數次遣人來廣西尋花, 卻都空手而歸。 直到50年前, 這隱居深山的金花茶才被世人所知曉, 她在廣西的十萬大山裡潛伏了數百年, 最終被我國的植物學家考察時發現。

在進一步的研究之後, 金花茶果然不負眾望, 除了有極高的觀賞價值外,

還有驚人的藥用價值。

根據廣西壯族自治區分析測試研究中心、廣西中醫學院、廣西農學院實驗中心等權威機構檢驗表明:金花茶富含茶多糖、茶多酚、總皂甙、總黃酮、茶色素、咖啡因、蛋白質、維生素B1、B2、維生素C、維生素E、葉酸、脂肪酸、B-胡蘿蔔素等多種天然營養成份;金花茶含有茶氨酸、蘇氨酸等幾十種氨基酸, 以及富含有多種對人體具有重要保健作用的天然有機鍺(Ge)、硒(Se)、鉬(Mo)、鋅(Zn)、釩(V)等微量元素, 和鉀(K)、鈣(Ca)、鎂(Mg)等巨集量元素。

如今金花茶已經被製成沖泡型幹花、金花茶提取液飲品等等, 讓更多的人能享用到這一稀世之寶。 在我們觀賞著金花茶的阿羅多姿, 品味著金花茶的繚繚茶香時, 是否還記得那位穿梭山澗的老人和他那一聲無奈的歎息。

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