說起杭州跨界玩餐飲， 卓瑪絕對要算一個。 因為做設計， 經常去國外， 總想把世界各地美食帶到杭州， 現在已經開出五家不同風格的餐廳， 既接待過帥氣的阿根廷總統， 也接待過挑剔的坎城評委團。
杭城新地標來福士二樓的“魔法秘境”， 是卓瑪新開的法式甜品店， 她也是餐廳的藝術總監， 她用獨特的審美品味， 為餐廳選擇了優雅、神秘、浪漫的紫色色調。
各種精心設計的環境細節，
為了讓店裡的甜點與巴黎同步， 卓瑪請到了法國巴黎聖奧古斯丁大街一星米其林餐廳ZE KITCHEN GALERIE的大廚William Ledeuil， 做魔法秘境的技術總監。 William Ledeuil的餐廳2001年開業， 2008年被評定為米其林一星， 保持至今。
在廚師界很多人認為， 一星米其林廚師為了更高星級的評定， 會更努力， 也更具創造力。 William Ledeuil2006年和2010年兩次拿到GAULT & MILLAU年度最佳Chef稱號， 2010年獲得FOODING頒發的最佳Chef榮譽。 亞馬遜網站上還能買到他寫的書。
魔法秘境鑽研了中國女生的口味， 在法式甜品經典口味的基礎上， 對店裡產品的口味和工藝做出調整， 希望讓杭州的妹子一吃就會愛上。
他特別推薦了這三款特別適合夏天吃的甜品。
白色戀人冰糕
這就是冰淇淋的升級版， 手工製作出的口感非常美妙， 堅果的香味兒和濃郁的奶味兒混合在一起， 可以吃到十幾種堅果和乾果， 甜度適中。 最近的天氣， 人人進店必點。
櫻花慕斯蛋糕
可以吃到冰涼清爽的櫻花味，用日本櫻花幹熬制而成，散發著每個少女都愛的清香。柔軟的慕斯，入口即化，滿滿的都是幸福感。
魔法秘境
這道甜點堪稱藝術品，浪漫唯美，是店裡出鏡率最高的明星產品，chef把每道菜都當做藝術品來創作。手工冰淇淋、檸檬小芝士蛋糕、小蘑菇慕斯、鵝肝慕斯、樹莓凍……每一樣都很美味。
講究的杭州妹子喝下午茶，市中心會選湖邊村或四季酒店。魔法秘境在錢江新城一帶剛亮相，馬上就成為時髦女生的打卡地，時常出沒各款仙女。因為這兒的下午茶去掉了傳統英式下午茶中容易讓人吃撐的司康，做的小巧精緻，好吃又吃不飽，而且會根據季節更換不同的元素。
店裡的甜點根據中國人口味降低了甜度，但享用甜品一定要配茶，這樣才能平衡口感。法國頂級MARIAGE 馬可波羅紅茶，被稱作紅茶中的愛馬仕，從1854年開始，就受巴黎貴族們的追捧，搭配甜品怎麼吃也不膩。
店裡還有香檳下午茶，香檳並不是只搭魚子醬，法國的廚藝教科書中寫道：“半幹或甜的香檳酒，與蛋糕等甜點搭配也是一個不錯的選擇，下午茶時飲用再美妙不過”。
店裡還有專業侍酒師，侍酒師在國內屬於非常低調存在的群體，既有專業的酒類知識，又要在配菜、鑒賞、酒窖管理等方面有所造詣，通常出現在高級酒店或酒莊，出現在甜品店也確實讓人吃驚。
男神鹹食系列
對於男生，店裡當然也有準備，有帶伊比利亞火腿的鹹食系列，讓男生不再百無聊賴，妹子有什麼理由不@男票呢？
會呼吸的麵包
可頌麵包容易受到設備、室內溫度、濕度影響，比較難做，所以在杭州很難吃到好的可頌。這裡的可頌散發著濃濃的黃油香氣，內層柔軟，外層酥脆。來福士周邊小白領們都配著咖啡慢慢吃，漸漸的都成了他們的標配早餐。
餐前甜品打開味蕾，餐後甜品相當於音樂的高潮，是判斷對待生活品質的方式。口味變化多端的甜品簡直是有魔法，讓人無法抗拒，妹子們面對甜品眉開眼笑的陶醉表情，哪來會有罪惡感，分明就是幸福感。
地址：富春路與新業路交叉口來福士廣場2樓
電話：0571-86959850
櫻花慕斯蛋糕
可以吃到冰涼清爽的櫻花味，用日本櫻花幹熬制而成，散發著每個少女都愛的清香。柔軟的慕斯，入口即化，滿滿的都是幸福感。
魔法秘境
這道甜點堪稱藝術品，浪漫唯美，是店裡出鏡率最高的明星產品，chef把每道菜都當做藝術品來創作。手工冰淇淋、檸檬小芝士蛋糕、小蘑菇慕斯、鵝肝慕斯、樹莓凍……每一樣都很美味。
講究的杭州妹子喝下午茶，市中心會選湖邊村或四季酒店。魔法秘境在錢江新城一帶剛亮相，馬上就成為時髦女生的打卡地，時常出沒各款仙女。因為這兒的下午茶去掉了傳統英式下午茶中容易讓人吃撐的司康，做的小巧精緻，好吃又吃不飽，而且會根據季節更換不同的元素。
店裡的甜點根據中國人口味降低了甜度，但享用甜品一定要配茶，這樣才能平衡口感。法國頂級MARIAGE 馬可波羅紅茶，被稱作紅茶中的愛馬仕，從1854年開始，就受巴黎貴族們的追捧，搭配甜品怎麼吃也不膩。
店裡還有香檳下午茶，香檳並不是只搭魚子醬，法國的廚藝教科書中寫道：“半幹或甜的香檳酒，與蛋糕等甜點搭配也是一個不錯的選擇，下午茶時飲用再美妙不過”。
店裡還有專業侍酒師，侍酒師在國內屬於非常低調存在的群體，既有專業的酒類知識，又要在配菜、鑒賞、酒窖管理等方面有所造詣，通常出現在高級酒店或酒莊，出現在甜品店也確實讓人吃驚。
男神鹹食系列
對於男生，店裡當然也有準備，有帶伊比利亞火腿的鹹食系列，讓男生不再百無聊賴，妹子有什麼理由不@男票呢？
會呼吸的麵包
可頌麵包容易受到設備、室內溫度、濕度影響，比較難做，所以在杭州很難吃到好的可頌。這裡的可頌散發著濃濃的黃油香氣，內層柔軟，外層酥脆。來福士周邊小白領們都配著咖啡慢慢吃，漸漸的都成了他們的標配早餐。
餐前甜品打開味蕾，餐後甜品相當於音樂的高潮，是判斷對待生活品質的方式。口味變化多端的甜品簡直是有魔法，讓人無法抗拒，妹子們面對甜品眉開眼笑的陶醉表情，哪來會有罪惡感，分明就是幸福感。
地址：富春路與新業路交叉口來福士廣場2樓
電話：0571-86959850