還記得看過一部周星馳的電影， 電影裡面講到人世間最美味的飯菜就是一碗安樂茶飯。 其實並不是只有什麼山珍海味才能做出人世間的美食， 就是簡單的食材， 只要廚藝高超一樣能做出不可多得的美味。 我的婆婆就是這樣的人， 她的一道拿手菜， 我第一次吃就愛上了它， 從此立誓， 不學會我就不吃飯了。
這道菜其實就是豆腐乾， 可別小看這豆腐乾， 在婆婆手裡那可是外人吃不到的美味哦。 要做這道菜， 首先得先把豆腐乾曬好。
過了幾天之後， 顏色就會變成偏黃色的樣子， 這樣就可以拿來作為食材了，
可別小看這樣的一盤豆腐乾， 在我們家這可是一道神菜， 只要一上桌， 保證瞬間就被消滅掉。
最關鍵的還有婆婆特製的辣醬， 味道可要比外面買回來的棒多了。 就是這樣簡單的豆腐乾， 在婆婆手裡搖身一變成了不可多得的美食， 而且， 平時餓的時候， 豆腐乾也可以拿來當做零食。 總歸是功夫不負有心人， 小編我費了九牛二虎之力也算是得到了婆婆的真傳， 你們是不是也躍躍欲試呢？