李女士由於工作關係經常出差， 她會去咖啡館消磨閒暇時光， 並愛上了咖啡館閒散的氛圍， 便萌發了開一間屬於自己的咖啡館的想法， 目前擁有90萬元資金的她， 如何控制投資風險？
開店成本不菲
有了計畫的李女士還做了一份咖啡館的預算， 其中， 租金占了很大的比重。 一年動輒百萬元以上， 遠超出她的承受範圍。
其次， 裝修和店內設計也是一筆不少的投資。 李女士小姐的從事專業室內設計工作的朋友正好能提供幫助， 為此省去了一筆設計費。 但專業施工以及硬裝修的花費在15萬~20萬元之間。
然後， 還有購置傢俱設備的費用。 各類傢俱、烹飪工具、咖啡機、音響等軟裝設備支出在20萬元左右。
最後， 還需要一筆備貨、開業和資金周轉費用， 綜上所述， 李女士總的投資需要75萬元左右， 其中涵蓋聘請1~2位員工的成本。
開咖啡館成功難度大
如果李女士抱著開咖啡館是夢想，
金融投資收益更顯見
因此建議李女士慎重考慮這一打算。 尤其是第一年初始投資費用高達75萬元， 而李女士存款只有90萬元， 假如一年後店鋪因經營不善而關門， 等於75萬元全部打水漂。
更重要的是， 李女士還未婚未育， 可能不久的將來就要遇到結婚、買房、生子等處處要“燒錢”的人生大事。 這筆存款顯然損失不得。
從理財角度說， 李女士可做金融投資。 貨幣基金， 定期存款， 股票型基金， 傳統債券型基金， 還有投資其他品種。
完成夢想還需腳踏實地
如果李女士執意要開咖啡店， 有三點建議。
1.為了降低風險， 初始投資額可適當下降， 或與志同道合的姐妹合夥開店，
2.可把咖啡店開在大學附近， 這樣才能既有足夠的目標客流量， 又不至於房租太高。
3.可考慮成為知名咖啡連鎖品牌的加盟店， 這樣能省卻許多前期工作和麻煩， 初始投資也不用那麼高， 成功概率較大。
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