我很喜歡吃菇類， 重慶人叫菌類。
特別是放在嘴裡那種厚實的感覺，
令人回味無窮。 尤其喜歡蟹味菇。
蟹味菇味比平菇鮮， 肉比滑菇厚，
質比香菇韌， 口感極佳，
還具有獨特的蟹香味，
在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之說。
今天給大家帶來這道：
蟹味菇 涼拌 蘭花梗。
材料：
蟹味菇一袋、蘭花梗
1.焯一下 蟹味菇。
2.焯一下蘭花梗， 焯了的菜能很好的保持原有的色澤
而且更加鮮亮,而且不容易變色。
涼拌一下， 加入調味料， 可以上桌啦！
非常鮮美的一道菜。
我很喜歡吃菇類， 重慶人叫菌類。
特別是放在嘴裡那種厚實的感覺，
令人回味無窮。 尤其喜歡蟹味菇。
蟹味菇味比平菇鮮， 肉比滑菇厚，
質比香菇韌， 口感極佳，
還具有獨特的蟹香味，
在日本有"香在松茸、味在玉蕈"之說。
今天給大家帶來這道：
蟹味菇 涼拌 蘭花梗。
材料：
蟹味菇一袋、蘭花梗
1.焯一下 蟹味菇。
2.焯一下蘭花梗， 焯了的菜能很好的保持原有的色澤
而且更加鮮亮,而且不容易變色。
涼拌一下， 加入調味料， 可以上桌啦！
非常鮮美的一道菜。