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廣東最好吃的9道菜,你吃過哪些?

1、蜜汁叉燒

插燒是將豬的裡脊肉加插在烤全豬腹內, 經燒烤而成。 因為, 一隻烤全豬最鮮美處是裡脊肉。

2、鹽鋦雞

鹽焗雞是廣東久負盛名的一道特色傳統佳餚, 也是廣東本地客家招牌菜式之一, 屬於粵菜系 - 客家菜。

3、梅菜扣肉

成菜後, 肉爛味香, 吃起來鹹中略帶甜味, 肥而不膩。

4、牛肉丸

牛肉丸又稱手捶牛肉丸, 是廣東省汕尾市、潮汕、福建省寧德市柘榮縣地區有名的傳統小吃之一, 起源於潮州菜。

5、蝦餃

蝦肉具有味道鮮美、營養豐富的特點, 其中鈣的含量為各種動植物食品之冠, 特別適宜老年人和兒童食用。

6、幹蒸燒賣

幹蒸燒賣是廣東省地方傳統名點, 廣式飲茶中的幹蒸燒賣是茶市必點的人氣點心之一。

7、雞仔餅

雞仔餅的最大特點是耐人尋味, 它有深度, 越嚼味越好

8、糯米雞

糯米雞入口充滿著荷葉的清香,咀嚼時黏牙並帶有著雞肉的肉香。

9、馬蹄糕

馬蹄糕口感甜蜜,入口即化;夏季蚊蟲比較多,吃完馬蹄糕極容易被蚊蟲叮咬,品嘗美食後建議不要外出,以免被蚊蟲叮咬,在室內做好防蚊蟲措施。

糯米雞入口充滿著荷葉的清香,咀嚼時黏牙並帶有著雞肉的肉香。

9、馬蹄糕

馬蹄糕口感甜蜜,入口即化;夏季蚊蟲比較多,吃完馬蹄糕極容易被蚊蟲叮咬,品嘗美食後建議不要外出,以免被蚊蟲叮咬,在室內做好防蚊蟲措施。

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