備料:純牛奶200毫升, 吉利丁片2片, 椰漿200毫升, 椰蓉20克, 白砂糖30克, 煉奶10克
1.吉利丁片切小塊, 放入冰水中泡軟。
2.在牛奶中加入適量糖。
3.加入椰漿到牛奶。
4.加入兩勺煉奶。
5.把牛奶和椰漿端灶上開小火攪拌加熱。
6.把軟化的吉利丁片放入牛奶椰漿中。
7.攪拌至吉利丁片融化。
8.保鮮盒內層鋪一層保鮮膜, 然後把稍微晾涼的牛奶液倒入, 放入冰箱冷藏至凝固。
9.凝固後的牛奶凍取出切塊, 然後再在椰蓉裡面粘一下即可。
備料:純牛奶200毫升, 吉利丁片2片, 椰漿200毫升, 椰蓉20克, 白砂糖30克, 煉奶10克
1.吉利丁片切小塊, 放入冰水中泡軟。
2.在牛奶中加入適量糖。
3.加入椰漿到牛奶。
4.加入兩勺煉奶。
5.把牛奶和椰漿端灶上開小火攪拌加熱。
6.把軟化的吉利丁片放入牛奶椰漿中。
7.攪拌至吉利丁片融化。
8.保鮮盒內層鋪一層保鮮膜, 然後把稍微晾涼的牛奶液倒入, 放入冰箱冷藏至凝固。
9.凝固後的牛奶凍取出切塊, 然後再在椰蓉裡面粘一下即可。