看過節目的觀眾都知道， 趙薇在第二期《中餐廳》中做了一道“黑暗料理”——“薇牌”糖醋排骨， 眾人嘗過排骨之後的神情至今還讓人記憶猶新。 而在本期節目中， 店長趙薇竟然“重出江湖”， 再度出手做了一份糖醋排骨， 她能夠憑藉這份糖醋排骨為自己的廚藝正名？
昔日糖醋排骨讓人聞之變色， 趙薇廚藝遭質疑
第二期節目中， 趙薇自信滿滿做“媽媽牌”糖醋排骨的樣子讓人印象深刻。 一口說著“這是我媽媽教我的”， 一邊專心致志做菜的趙薇肯定沒想到， 出鍋的糖醋排骨竟然讓張亮聞之色變， 更讓周冬雨轉身即跑， 只有真摯如黃曉明才會嘗了一口便懷疑人生。 即便是廚藝發生了一點小意外， 但是趙薇還是將這份糖醋排骨用涼水一沖， 變成了拔絲排骨後全部吃了進去， 用實際行動詮釋啥叫“光碟行動”。
趙薇再出手， 糖醋排骨能否讓她重振名聲？
在本期節目中， 一位小朋友迫切地想吃中餐廳裡的糖醋排骨， 然而主廚張亮卻忙得不可開交， 店長趙薇便準備自己下廚， 給小朋友做一份他心心念念的糖醋排骨。 誰知， 這令一旁做菜的張亮十分擔心。 經歷過上次“黑暗料理”事件後的張亮， 對趙薇做菜甚是留意，