成都人愛吃砂鍋菜, 以前就有一個非常有名的砂鍋品牌, 叫砂鍋居, 生意非常火爆, 成都的砂鍋菜與外地還有很大的區別, 外地的砂鍋菜基本以白味為主, 吃的是砂鍋的鮮香味, 四川人在白味的基礎上非常喜歡吃紅味的砂鍋菜, 肥腸、牛肉、毛肚、黃喉之類的, 都是砂鍋菜肥腸好的原材料, 一份砂鍋菜, 配上一碗白米飯, 再來一碗海帶湯, 一餐足矣。
素菜可隨配, 葷菜也可選擇, 豐儉由人
砂鍋牛肉是四川砂鍋餐廳中必點的擦品, 泡椒風味的牛肉, 墊菜放上還帶、豆芽等非常開胃
砂鍋牛肉, 泡椒口味的
砂鍋排骨, 拍的不是太清晰, 但是是家常風味的砂鍋排骨, 非常好吃
砂鍋排骨
砂鍋非常可是點擊率最高的一款產品, 因其口味重,
砂鍋肥腸
砂鍋牛蛙, 比較時尚, 最適合的口味是泡椒味, 牛蛙必須新鮮
泡椒牛蛙
吃了那麼重口味的砂鍋, 也不能忘記點白味的砂鍋, 白砂鍋味道鮮美, 適合喝湯
砂鍋丸子
再配上一碗拌涼粉, 小編表示很下飯
拌涼粉
經營砂鍋類的餐廳,砂鍋的選擇很關鍵,菜品的味道也非常棒,這種標準化的產品非常適合特色餐廳和美食廣場銷售,大家可關注並瞭解。
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