特別適合天熱食用的美食， 怎能少了糖醋味呢？小編特地給大家推薦一道糖醋帶魚， 光是看著我都覺得食欲來了。
用料：
帶魚，
做法：
帶魚去除尾巴和頭部， 去除魚內臟和魚鰓。 (記住把魚肚子裡的黑膜洗淨。 )
將帶魚斬成小段。
鍋內倒油， 放入帶魚， 將帶魚煎到表面微黃。
加水， 水的量不要太大。
加入醬油和料酒上色和去腥。
將生薑、紅幹辣椒、八角和蔥一起放入鍋內，
煮至湯汁剩不多，
加少量的水澱粉勾芡，
出鍋。
真是集色香味營養于一身，其實帶魚的營養很豐富，家有小孩的話，也可以做給他們嘗嘗哦！
真是集色香味營養于一身，其實帶魚的營養很豐富，家有小孩的話，也可以做給他們嘗嘗哦！