主料：淡奶油 40克， 奶粉 一袋， 煉乳 2克， 低筋麵粉 2克， 蛋黃 2個， 白砂糖 3克， 香蕉 1根， 蛋撻皮 8個，
香蕉蛋撻的做法步驟
1、材料準備好
2、分離蛋清
3、香蕉切丁
4、奶粉用溫水泡開攪拌均勻， 加入糖， 煉乳， 淡奶油， 然後加入蛋黃攪拌均勻。
5、攪拌好的蛋撻水依舊存在少許雜質和泡沫， 用篩網將其過濾了兩遍，
6、放入香蕉粒， 倒入蛋撻液（8分滿）
7、放入烤箱， 火候：220°、時間：25分鐘
主料：淡奶油 40克， 奶粉 一袋， 煉乳 2克， 低筋麵粉 2克， 蛋黃 2個， 白砂糖 3克， 香蕉 1根， 蛋撻皮 8個，
香蕉蛋撻的做法步驟
1、材料準備好
2、分離蛋清
3、香蕉切丁
4、奶粉用溫水泡開攪拌均勻， 加入糖， 煉乳， 淡奶油， 然後加入蛋黃攪拌均勻。
5、攪拌好的蛋撻水依舊存在少許雜質和泡沫， 用篩網將其過濾了兩遍，
6、放入香蕉粒， 倒入蛋撻液（8分滿）
7、放入烤箱， 火候：220°、時間：25分鐘