菜品介紹
大家都知道,
新疆羊肉串,
遠近聞名。
全國大大小小的城市都有新疆人在吆喝著羊肉串。
其實咱們豬肉也可以做成串,
不信,
你看我的做法!
主料:五花肉
輔料:料酒、生抽、生抽、蠔油、燒烤醬
做法步驟1、將五花肉切成片狀;
2、放入料酒,
生抽,
蠔油醃制半小時入味;
3、然後將肉片串到鐵簽上;
4、將微爐插上電源,
把右側的檔位扭到最高;
5、把肉串擺在烤爐上,
烤三分鐘,
直到肉的表面收縮;
6、燒烤醬倒入碗中;
7、將肉串表面刷上一層燒烤醬;
8、在放回去烤一分鐘;
9、很快就可以享用啦、做法其實超級簡單。
溫馨提示
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