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休息日,煲一次老火湯,補充身體營養,9款靚湯推薦給你

每到週六日, 只要有時間, 家裡都會爭取煲一次老火湯, 對身體好, 每次3碗是少不了。 所以如果你週末也想煲湯, 卻不知道煲什麼湯?小編這次整理了9款給大家參考一下。

基本都是介紹主要材料, 沒有細緻到所有用料與用時, 每個人的方法都不一樣, 可以根據實際情況變通。 (以下圖片與資訊均來自網路)

1、豬骨玉米紅蘿蔔湯

可以用排骨、筒骨等, 個人喜歡。 這款算是家常湯了, 很多人都喜歡。

味道比較清淡, 但是很鮮美, 營養豐富, 促進人們對維生素和鈣的吸收。

2、海帶冬瓜排骨湯

夏天來一鍋海帶冬瓜排骨湯吧, 既滋補、又排毒。 以豬骨、海帶、冬瓜、黃豆為原料, 經濟實惠, 不油膩, 一家老少都合適。

3、花生豬蹄湯

女性們喝最合適不過了, 豬蹄中含有豐富的膠原蛋白質, 能增強細胞生理代謝, 使皮膚更富有彈性和韌性, 延緩皮膚的衰老。

4、排骨蓮藕湯

這款是出現在我家頻率最高的湯, 偶爾會添加紅蘿蔔, 味道濃郁, 蓮藕軟糯, 清淡不油膩。

5、香菇雞湯

香菇與雞為原料, 可以再買一包煲雞湯的料放進去一起煲, 味道會更濃點。 這道湯可以補氣血、養顏、提高免疫力。

6、山藥排骨湯

山藥排骨湯是用山藥、排骨製作的家常湯, 口味鹹鮮,可補腎養血,增強免疫力,放點紅棗提一下甜味。

7、烏雞紅棗枸杞湯

製作原料主要有烏雞、枸杞、紅棗等。與一般雞肉相比,烏雞是藥食同源的保健佳品,適合一家大小飲用,尤其是身體虛弱或皮膚乾燥的人更宜食用。

8、木瓜花生雞爪湯

雞腳、花生、木瓜都是很適合女人的滋補良品。長時間燉煮以後,雞腳入口就化,綿軟滑糯,加上木瓜淡淡的甜,口感不錯哦。

9、筍乾老鴨湯

買不到老鴨,那就買只普通鴨吧。鴨肉性偏涼,不僅含有蛋白質,還有清熱解毒、健脾補虛的功效,增強抵抗力。

口味鹹鮮,可補腎養血,增強免疫力,放點紅棗提一下甜味。

7、烏雞紅棗枸杞湯

製作原料主要有烏雞、枸杞、紅棗等。與一般雞肉相比,烏雞是藥食同源的保健佳品,適合一家大小飲用,尤其是身體虛弱或皮膚乾燥的人更宜食用。

8、木瓜花生雞爪湯

雞腳、花生、木瓜都是很適合女人的滋補良品。長時間燉煮以後,雞腳入口就化,綿軟滑糯,加上木瓜淡淡的甜,口感不錯哦。

9、筍乾老鴨湯

買不到老鴨,那就買只普通鴨吧。鴨肉性偏涼,不僅含有蛋白質,還有清熱解毒、健脾補虛的功效,增強抵抗力。

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