如今, 消費者對家庭生活中的廚房環境十分重視, 廚房經濟也因此成為關注的焦點, 促使近幾年廚房電器市場得以在家電整體行業趨穩的背景下,
從油煙機線上市場價格分佈來看, 線上油煙機產品向中端產品聚集。 價格在1000~2999元產品的市場占比份額最高, 占比超過75%。 其中, 2000~2999元價格段產品的市場份額占比高達46.66%,
此外, 《報告》顯示, 2017年上半年, 油煙機線上市場近吸式產品和大吸力產品市場占比繼續擴大。 與線下市場歐式產品稍高於近吸式產品不同, 線上市場近吸產品的市場占比超過50%, 增速也最快。 中式油煙機線上上的市場占比稍高於線下為3.9%, 零售額同比增長26.2%, 這和線下中式產品的同比萎縮情況形成鮮明對比。 而排風量在15立方米/分鐘以上的產品市場占比超過85%, 特別是排風量在17立方米/分鐘以上的大吸力產品, 市場占比超過50%, 增長率也達到74.5%。
從燃氣灶線上市場表現來看, 2017上半年, 燃氣灶線上市場和油煙機一樣取得了較快的發展速度。
在品牌分佈上, 2017上半年, 煙灶線上市場國內品牌依舊佔據絕大部分市場份額, 能進市場份額前十的國外品牌僅有西門子。 綜合油煙機和燃氣灶的表現, 美的成為躋身市場份額前三的品牌,
熱水器方面, 2017上半年, 熱水器線上市場增速同樣較高, 產品均價小幅上揚。 其中, 電儲水式熱水器的市場份額稍高於燃氣熱水器, 前者市場占比達到49.3%, 後者為47.2%。 但是燃氣式產品的零售額增速相對電儲水式產品高出8個百分點。 價格分佈上, 燃氣式產品和電儲水式產品的均價都有小幅提升, 從價格段來看, 1000~1999元的產品市場受歡迎程度最高, 市場占比達到49.3%。 從品牌來看, 國內品牌市場份額占比68.5%, 美的、海爾仍是國產品牌中的佼佼者。
微波爐方面, 2017上半年, 微波爐線上市場同樣增速超過40%, 國內品牌市場占比超過90%。 從容積段看, 20升~24升的產品市占比超過九成。 從價格上看,
最後, 洗碗機則可以說是近兩年廚電市場的一匹黑馬。 2017上半年, 洗碗機線上市場更呈現出爆發式態勢, 成為目前廚電市場最亮眼的細分品類。 從價格段看, 售價在2500元以下的洗碗機佔據最多的線上市場份額, 達到24.88%, 3500~3999元的產品也較受消費者歡迎, 4000~4499元和4500~6000元的市場占比則差距不大。 總體來看, 洗碗機各價格段的市場占比分佈較為接近, 值得注意的是, 3000~3499元的產品零售額增速驚人, 同比增長1200%以上, 3500元以上的各價格段產品增長速度隨價格增高而下降。
從產品類型看, 嵌入式洗碗機市場占比達到四成以上, 獨立式和臺式洗碗機市占比差距不大, 水槽式產品市場占比不到5%。臺式產品增長率最高,其次是水槽式,後兩種產品對中國家庭的廚房硬體改動小、安裝便利、省空間,因此增長快速。從產品容量看,8~10套碗產品的市場占比達45.2%,其中,6~7套碗產品成為增速最快的類型,容量越大則增速越慢,說明經濟便捷型產品在當前中國的消費前景將更為可觀。
水槽式產品市場占比不到5%。臺式產品增長率最高,其次是水槽式,後兩種產品對中國家庭的廚房硬體改動小、安裝便利、省空間,因此增長快速。從產品容量看,8~10套碗產品的市場占比達45.2%,其中,6~7套碗產品成為增速最快的類型,容量越大則增速越慢,說明經濟便捷型產品在當前中國的消費前景將更為可觀。