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1Y1M最後一周輔食打卡啦

鮮蝦蔬菜餅+蔬菜丸子+土豆餅+紅豆薏米粥

食材:蝦 土豆 油菜 杏鮑菇 低筋麵粉 薑

蝦去蝦線, 生薑醃制去味, 土豆切塊蒸熟, 油菜、杏鮑菇焯水,

將所有食材放入輔食機攪碎, 放入低筋麵粉, 攪拌均勻, 手搓小球待用, 平底鍋放油、將小球放入鍋中用鏟子壓扁, 稍後翻面直至兩面金黃即可。 剩餘小球放入盤子上鍋蒸熟即為蔬菜丸子。 剩餘土豆搓小球下鍋煎至兩面金黃即為土豆餅。

番茄土豆牛肉玉米燜飯

食材:番茄 土豆 牛肉 玉米 大米

牛肉焯水去血水切粒, 番茄去皮, 與土豆塊、牛肉粒放入隔水燉中, 加薑片燉熟。 晾涼放入冰箱冷藏一小時, 取出用勺子撇去上面的油脂, 取出一頓的量, 剩餘冷凍保存。

將燉好的番茄土豆牛肉下鍋加湯, 煮開放入提前煮熟的玉米粒, 放入已經蒸熟的米飯即可。

番茄土豆牛肉麵

食材:番茄 土豆 牛肉 油麥 嬰兒面

油麥焯水切碎, 取出冰箱中冷藏的番茄土豆牛肉(做法參照上一菜譜)加湯煮開, 放入麵條, 出鍋前放入油菜即可。

鮮蝦時蔬水餃+黃瓜

食材:蝦 豬肉 胡蘿蔔 木耳 香菇 油麥 低筋麵粉

蝦去蝦線, 油菜焯水, 並剩餘食材一起放入輔食機攪碎, 低筋麵粉和麵包好小餃子, 下鍋煮熟即可。

鮮蝦蔬菜面+紅豆粥+藍莓

食材:蝦 西藍花 香菇 番茄 嬰兒面 牛油果油

蝦去皮去蝦線, 薑片醃制去腥並水煮變色, 西藍花、香菇焯水,

番茄去皮切碎, 鍋下油放入番茄碎炒出紅汁, 倒水, 開水下面, 放入切碎的蝦、香菇繼續煮熟, 出鍋前放入西藍花。

鮮蝦時蔬水餃+蔬菜面片湯+番茄+花菜

食材: 番茄 花菜 水餃 菜心

水餃是之前做好冷凍的, 直接煮熟即可。

菜心焯水切碎, 誰開下麵片, 出鍋前放入菜心。

銀鱈魚蔬菜面+花菜+紅薯+土豆

食材:銀鱈魚 油菜 嬰兒面 花菜 紅薯 土豆

銀鱈魚檸檬醃制,下鍋焯水切碎,油菜焯水切碎,水開下面依次放入銀鱈魚、油菜即可。

鮮蝦黃瓜番茄拌飯

食材:蝦 黃瓜 番茄 米飯

番茄去皮切碎炒出紅汁倒入米飯中,黃瓜蝦仁切碎蒸熟與米飯攪拌均勻即可。

乳製品:母乳、奶粉

水果:火龍果、桃子、西瓜、香蕉、葡萄、藍莓、西梅泥

零食:星星泡芙

其它:混合穀物米粉、餛飩、芝麻、玉米、西梅燕麥粉

出鍋前放入菜心。

銀鱈魚蔬菜面+花菜+紅薯+土豆

食材:銀鱈魚 油菜 嬰兒面 花菜 紅薯 土豆

銀鱈魚檸檬醃制,下鍋焯水切碎,油菜焯水切碎,水開下面依次放入銀鱈魚、油菜即可。

鮮蝦黃瓜番茄拌飯

食材:蝦 黃瓜 番茄 米飯

番茄去皮切碎炒出紅汁倒入米飯中,黃瓜蝦仁切碎蒸熟與米飯攪拌均勻即可。

乳製品:母乳、奶粉

水果:火龍果、桃子、西瓜、香蕉、葡萄、藍莓、西梅泥

零食:星星泡芙

其它:混合穀物米粉、餛飩、芝麻、玉米、西梅燕麥粉

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