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作者/Anna
核桃杏仁炒菠菜
用料：菠菜、核桃、杏仁、芝麻油、鹽、
生抽。
做法：
1.核桃和杏仁放微波爐高火烤兩分鐘。
2.菠菜摘好洗淨。
3.坐鍋燒水， 水開後把菠菜下鍋焯熟撈
出。
4.菠菜放在大碗裡， 加入核桃和杏仁， 再
加入薑末。
5.坐鍋燒油， 油差不多九分熱的時候淋在
薑末上。
6.加入鹽和半勺生抽， 再淋入適量芝麻油
拌勻即可食用了。
摘自全球快樂生活圈籽言的分享
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