寶寶的飲食永遠是媽媽們最頭疼的問題， 常常有媽媽說寶寶不愛吃蔬菜該怎麼辦呢？蔬菜所含的維生素和營養元素是任何食物都不能代替的。 有時會用買到的新鮮有機菠菜和胡蘿蔔給“寶貝”做面疙瘩， 當和好面之後， 也會想起家裡有做餅乾的模具， 就發揮創意用來做些蝴蝶面， 彩色的蝴蝶面養眼還能滿足寶寶蔬菜的攝入。
SETP 1準備蔬菜汁
將紫甘藍、胡蘿蔔、菠菜洗淨切碎， 用榨汁機榨出“蔬菜汁”， 如果用Myjuicer攪拌機， 需要在攪拌杯里加適量的水打出蔬菜泥， 倒入過濾網中保留“菜汁”
SETP 2 用蔬菜汁和麵
按照100克麵粉—45克“蔬菜汁”的比例進行和麵，
SETP 3 餳面
和好面用保鮮膜或密食袋密封起來， 靜置30分鐘後， 拿出麵團揉面10分鐘， 揉到麵團表面光滑。
SETP 4擀面
拿出面板， 撒上麵粉， 防止面粘到菜板上， 面皮粘了就容易破了， 如果破了就得重新擀了！麵團用擀麵杖擀成薄薄一層， 建議上下兩面都撒上麵粉。 因為麵團會粘板子上， 也有可能粘到擀麵杖上。
SETP 5 用模具壓出造型
用模具壓在面片上
用筷子夾捏出造型
用蓋簾搓出“螺旋狀”
如果家中沒有模具， 可以利用家中現有的“蓋簾餃子簾”製作出“螺旋狀”意面。
SETP 6儲存蔬菜意面
裝入容器中
按照每餐的食用量分裝成小份， 加入保鮮袋， 可以冷藏或冷凍。 全職媽媽省時省力的一道“主食” 隨時吃隨時取就可以啦！根據寶寶月齡， 做成不同形狀的面。
寶寶不愛吃蔬菜怎麼辦？
1.父母要為寶寶做榜樣， 帶頭多吃蔬菜， 並表現出津津有味的樣子。
2.要注意改善蔬菜的烹調方法。 給寶寶做的菜應該比為大人做的菜切得細一些， 碎一些， 便於寶寶咀嚼， 同時注意色香味形的搭配， 增進寶寶食欲。 也可以把蔬菜做成餡， 包在包子、餃子或小餡餅裡給寶寶吃， 寶寶會更容易接受。
3.廚房對孩子來說是另一個世界。
各種顏色和形狀的食物， 都能讓孩子感覺新奇一番。 父母準備飯菜時， 讓孩子做你的小助手， 這也是培養他們對食物產生興趣的一種方式。
4.不採取強硬手段， 特別是如果寶寶只對個別幾樣蔬菜不肯接受時， 不必太勉強， 可通過其他蔬菜來代替， 也許過一段時間寶寶自己就會改變的。