你是否和花花一樣也是個甜品控呢， 餐後來上一份小甜品， 簡直不要太滿足！下午茶來上一份碎冰冰， 整個人都恢復活力了有木有！
1.用勺子或者水果挖勺取西瓜肉;
2.西瓜肉放在攪拌機中， 攪打成西瓜汁;
3.用漏網過濾掉白色西瓜籽;（過濾的時候可以用勺子做輔助， 壓擠西瓜泥， 方便取汁）
4.將過濾好的西瓜汁放入保鮮盒中， 入冰箱冰凍;
5.隔2個小時取出攪拌一次， （容器邊上會有冰渣出現）待所有的西瓜汁都凍成冰渣狀， 用勺子
攪拌均勻;
6.西瓜沙冰就做好了， 吃時淋點適量蜂蜜， 或者煉乳即可。
1.奇異果洗淨去皮， 果肉切丁
2.檸檬洗淨切角
3.擠出檸檬汁， 挑出籽， 加入砂糖攪拌， 在玻璃杯中加入奇異果、冰塊， 倒入檸檬加砂糖汁， 剩下用汽水填滿完成， 怕甜的人可以不加糖， 汽水本身有甜度。
將蘋果洗淨， 切成約1公分薄厚的片狀
將蘋果片依次去核， 接著備好一瓶白醋
把處理好的蘋果片碼進玻璃瓶中
接著放入100克的冰糖
再倒入一瓶白醋
在瓶口封上一層保鮮膜後， 將蓋子擰緊
放置在陰涼處， 靜置浸泡3個月即可
蘋果醋開封後， 用乾淨的筷子將蘋果片夾出， 放入保鮮袋儲存在冷凍室
接著用細紗布過濾一下蘋果醋， 然後分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封
飲用蘋果醋時， 要用8-10倍的飲用水稀釋一下後再喝
西米在冷水中浸泡30分鐘左右；濾幹水分後， 倒入煮沸的開水中；
等到再次滾開， 熄火浸泡20分鐘， 直至西米呈半透明狀；
倒出濾幹水分， 然後過冷水沖洗至不沾連；
再煮一鍋水， 等水再次沸騰時， 倒入西米， 等到再次煮沸時加入冷水， 如此反復兩次， 直至西米
煮至完全透明時關火；
將煮好的西米撈出泡入一大碗涼開水中， 放入冰箱冷藏1-2小時；
食用時取適量煮好的西米，
加入適量白糖；倒入椰汁攪拌均勻；芒果去皮去核切成小丁；放入杯子最上層即可。
蓮子 400克 雪耳 半朵 糖桂花 紅棗 10粒 桂圓 4粒 冰糖
作法
雪耳沖洗掉灰塵等小雜質隔夜泡發， 將泡發的雪耳去除黃色的蒂， 然後用手撕碎；紅棗、桂元肉
洗淨表面灰塵，浸泡30分鐘；蓮子取出蓮子芯洗淨備用。
把雪耳、紅棗和桂元肉放入微波爐煮鍋裡，加入1200ml清水，蓋上蓋子，高火45分鐘。
3.45分鐘後，放入鮮蓮和冰糖，高火15分鐘，放涼後淋上糖桂花即可開吃，或是放入冰箱裡凍著吃。
秋梨(鴨梨) 5個 冰糖 蜂蜜 100ML 羅漢果（中藥房有售） 1個老姜絲
作法
1.秋梨洗淨削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁.
2.將梨蓉和梨汁放入沙鍋,加冰糖。
3.加入老薑絲。
4.羅漢果用手瓣碎加入。
5.大火煮開後轉小火慢熬30分鐘.
6.倒出用紗布或者篩子過濾出沙鍋中的梨蓉,薑絲及羅漢果的渣。
7.濾出的汁水倒回鍋中，開著蓋子繼續用小火熬。
8.煮到鍋中汁水開始變濃，用木鏟不斷攪拌，直到汁水變得濃稠有厚度，黏黏的感覺即可關火。
9.離火晾至溫熱，加入蜂蜜攪拌均勻，裝入密封容器中
甜品好吃又有營養，給甜蜜蜜的生活加點料~想必心細的你早就已經收藏啦！
然後用手撕碎；紅棗、桂元肉洗淨表面灰塵，浸泡30分鐘；蓮子取出蓮子芯洗淨備用。
把雪耳、紅棗和桂元肉放入微波爐煮鍋裡，加入1200ml清水，蓋上蓋子，高火45分鐘。
3.45分鐘後，放入鮮蓮和冰糖，高火15分鐘，放涼後淋上糖桂花即可開吃，或是放入冰箱裡凍著吃。
秋梨(鴨梨) 5個 冰糖 蜂蜜 100ML 羅漢果（中藥房有售） 1個老姜絲
作法
1.秋梨洗淨削去外皮,用擦板擦出梨蓉和梨汁.
2.將梨蓉和梨汁放入沙鍋,加冰糖。
3.加入老薑絲。
4.羅漢果用手瓣碎加入。
5.大火煮開後轉小火慢熬30分鐘.
6.倒出用紗布或者篩子過濾出沙鍋中的梨蓉,薑絲及羅漢果的渣。
7.濾出的汁水倒回鍋中，開著蓋子繼續用小火熬。
8.煮到鍋中汁水開始變濃，用木鏟不斷攪拌，直到汁水變得濃稠有厚度，黏黏的感覺即可關火。
9.離火晾至溫熱，加入蜂蜜攪拌均勻，裝入密封容器中
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