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辣椒醬除了老乾媽,還有這麼多,你嘗過幾種?

“無辣不歡”, 離開了辣, 就食之無味, 就飯不思飯不想, 就不能好好的吃飯。 (不知道有沒有人這樣想過)

我們生長的在“老乾媽”紅旗下, 所以覺得我們的人生中除了 “老乾媽”再無辣椒。

今天就分享一下我們不知道的辣椒醬吧!

辣椒作為舶來品, 其實在世界上好多國家早早就有了辣椒醬, 甚至辣椒醬的味道一點也不會比“老乾媽”差。

單純只是“辣”的辣椒醬絕不是一瓶好的辣椒醬!

首先我們先從史高維爾辣度(衡量辣椒醬的辣度單位)測評排行榜看一下:

如果你認真的把這張圖看完了, 估計你也能夠對這些辣椒醬是有了一個基本的認識了吧~

下面跟大家分享一下, 一些能讓你印象深刻的辣椒醬。

最最最重重重口味的辣椒醬

NO.1辣就辣到巔峰魔鬼辣椒醬

墨西哥進口樂口泰LA COSTENA魔鬼辣椒汁

最辣辣椒醬, 墨西哥進口樂口泰LA COSTENA 魔鬼辣椒汁當之無愧!1994年, 吉尼斯世界紀錄認定: HABANERO紅辣椒是地球上最辣的辣椒。 墨西哥為辣椒的發源地。 這款辣椒醬採用當地HABANERO辣椒(又稱為魔鬼椒), 是世界上品質最優秀的辣椒之一。

NO.2耗時最最最長的辣椒醬

1|南非第一辣

Peri Peri原本是一種辣椒的名字, 名稱來自於南非。 是徹底融合南美、葡萄牙與非洲飲食飲食文化的產物。

在英國, 連鎖的烤雞餐館-Nando’s主賣這種醬料醃制的烤雞。

Extra Extra Hot瓶子是黑色的, 上面有個大大的X, 提醒你它的辣度,就是最辣的一瓶。

NO.3暢銷美國兩千萬瓶的“老乾爹”

美國滙豐牌是拉差辣椒醬在美國的火爆程度不遜與老乾媽在中國的知名度, 30年不漲價年入6億, 不做廣告便可年銷2千萬瓶, 被戲稱為“老乾爹”。

從採摘新鮮辣椒到出產辣椒醬過程不超過兩個小時, 而且完全不加水, 不加色素。

它與“Tabasco”的辣椒汁是美國家庭中最常備的兩款辣椒醬。

NO.4|港式經典辣椒醬

香港盛記辣椒醬採用廣式蒜蓉辣椒醬+泰式是拉差的混搭口味, 自成一格為盛記辣醬的獨特美味, 在熬制過程中, 添加了20餘種香料, 具有獨特的純正香味。

NO.6|顏值高的神奇辣椒醬

墨西哥進口 CHOLULA 使用辣度相當高的皮奎辣椒 (Piquin) 、迪阿波辣椒 (De Arbol) 獨門香料製成, 高顏值的瓶蓋設計無疑大大的吸引你想要佔有它。

看完這篇文章, 是不是感覺自己之前吃的都是“假”的辣椒醬?

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