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春天花會開,然後呢……吃湘菜,排濕氣-金湘悅

春天, 是一年第一個季節, 春天花會開, 然後呢...即使有點雨也被人們形容得那樣如詩如畫, 其實我也喜歡春雨紛紛揚揚的感覺。

好多人約我, 好多人約我, 每天都在約約約, 吃吃吃。

三八婦女活動, 我和我最好的朋友們一起去了大夫山森林公園騎單車, 騎完單車, 大夥就相約來到大夫山北門附近的金湘悅吃湘菜。

【金湘悅】

知道為什麼春天要來吃湘菜, 因為春天的天氣濕氣重,

要排濕氣, 所以吃湘菜是最合適的。

【幹蒸土雞】

珊珊吃完了這道菜, 發朋友圈的時候, 居然讓前老闆看到了, 他說這家店的幹蒸土雞是他的最愛, 吃起來的確是很惹味, 而且肉質很嫩, 很有質感, 而且雞味很濃郁, 和平常在廣州吃到像爛布渣一樣的雞肉完全不一樣呢。

【跳跳魚】

這是一道有名的湘菜, 魚身嫩滑而不柴, 吃起來非常的美味。

【春筍炒臘肉】

這是春天才有的食材哦, 春筍清脆可口, 臘肉的鹹味把春筍的甜味帶了出來, 吃起來美味非常。

【水芹菜炒臘肉】

其嫩莖及葉柄質鮮嫩, 可生拌或炒食。 雖然其味道不一定人人能夠接受, 不過水芹味甘辛、性涼、入肺、胃經, 有清熱解毒、養精益氣、清潔血液、降低血壓、宣肺利濕等功效, 春天吃到了這個菜, 真的是非常有益。

【一品豆腐煲】

豆腐很嫩,豆味很濃郁。

【梅菜扣肉】

好下飯的一道菜,肉燜得酥軟又可口,梅菜香濃又美味。

【仔薑炒血鴨】

血鴨又稱湘南血鴨,是湖南以南一帶郴州,永州的一款漢族傳統名菜。具有美味、開胃涼血的特點。在當地,幾乎家家戶戶都會製作此菜。鴨血褐黑程亮,黑裡透紅,味香辣,肉鮮嫩,油重抱芡,鹹鮮適口,佐酒下飯均宜。

【平鍋水晶粉】

整道菜吃起來味道酸中勁辣,入口濃香,口感更是既爽脆又軟韌彈滑,好吃又下飯而且很開胃。

金湘悅的飯菜很美味,不過吃完以後,仿佛總是少了點東西,隔壁的大叔說,吃湘菜不配飯吃不出湘菜的真美味,於是我們就點了一碗飯,用桌面上的菜攪拌飯一起吃,越吃就越香。

春天來了,要好好計畫這一年的工作了。

加油!

豆腐很嫩,豆味很濃郁。

【梅菜扣肉】

好下飯的一道菜,肉燜得酥軟又可口,梅菜香濃又美味。

【仔薑炒血鴨】

血鴨又稱湘南血鴨,是湖南以南一帶郴州,永州的一款漢族傳統名菜。具有美味、開胃涼血的特點。在當地,幾乎家家戶戶都會製作此菜。鴨血褐黑程亮,黑裡透紅,味香辣,肉鮮嫩,油重抱芡,鹹鮮適口,佐酒下飯均宜。

【平鍋水晶粉】

整道菜吃起來味道酸中勁辣,入口濃香,口感更是既爽脆又軟韌彈滑,好吃又下飯而且很開胃。

金湘悅的飯菜很美味,不過吃完以後,仿佛總是少了點東西,隔壁的大叔說,吃湘菜不配飯吃不出湘菜的真美味,於是我們就點了一碗飯,用桌面上的菜攪拌飯一起吃,越吃就越香。

春天來了,要好好計畫這一年的工作了。

加油!

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