香煎艾草餅
艾葉也是端陽節最主要的角色。 由於時令氣溫正適合各類病毒蟲害滋生， 而此時， 氣候也處於陰陽際會， 人類的免疫力相對降低。 古人以為此時節邪毒最盛。
鹹蛋黃肉鬆青團
燒肉炒春筍
地皮菜炒雞蛋
地皮菜炒雞蛋， 可以降脂明目、能降脂減肥；清熱降火、可輔助治療燒傷、燙傷及瘡瘍腫毒
紅豆沙艾葉糍
爆炒螺螄
春筍炒蘿蔔丸子
棗糕
棗糕又叫“子
推餅”， 北方一些地方用酵糟發麵， 夾棗蒸食。 他們還習慣將棗餅製成飛燕形， 用柳條串起掛在門上， 可以冷食， 以紀念介子推不求名利的高尚品質。
香煎艾草餅
艾葉也是端陽節最主要的角色。 由於時令氣溫正適合各類病毒蟲害滋生， 而此時， 氣候也處於陰陽際會， 人類的免疫力相對降低。 古人以為此時節邪毒最盛。
鹹蛋黃肉鬆青團
燒肉炒春筍
地皮菜炒雞蛋
地皮菜炒雞蛋， 可以降脂明目、能降脂減肥；清熱降火、可輔助治療燒傷、燙傷及瘡瘍腫毒
紅豆沙艾葉糍
爆炒螺螄
春筍炒蘿蔔丸子
棗糕
棗糕又叫“子
推餅”， 北方一些地方用酵糟發麵， 夾棗蒸食。 他們還習慣將棗餅製成飛燕形， 用柳條串起掛在門上， 可以冷食， 以紀念介子推不求名利的高尚品質。