圓白菜, 一個讓我又愛又恨的食材, 愛它是因為家人真心喜歡吃, 恨他則是因為我兒時家裡的一次種菜經歷, 那時候我家在農村,
原料;圓白菜, 粉條, 豬肉, 蒜
調料;鹽, 醬油, 香油
第一步;將豬肉切成細絲,
第二步;鍋中加入適量水燒開然後加入醬油鹽, 接著將粉條下鍋煮至軟和撈出
第三步;鍋中加入底油燒熱然後將肉絲下鍋炒香, 接著下蒜片爆香, 將圓白菜下鍋大火翻炒, 淋少許醬油上色最後將粉條一起下鍋翻炒撒鹽淋香油出鍋即可。
圓白菜, 一個讓我又愛又恨的食材, 愛它是因為家人真心喜歡吃, 恨他則是因為我兒時家裡的一次種菜經歷, 那時候我家在農村,
原料;圓白菜, 粉條, 豬肉, 蒜
調料;鹽, 醬油, 香油
第一步;將豬肉切成細絲,
第二步;鍋中加入適量水燒開然後加入醬油鹽, 接著將粉條下鍋煮至軟和撈出
第三步;鍋中加入底油燒熱然後將肉絲下鍋炒香, 接著下蒜片爆香, 將圓白菜下鍋大火翻炒, 淋少許醬油上色最後將粉條一起下鍋翻炒撒鹽淋香油出鍋即可。