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芷萍早餐食畫12:週一元氣早餐

這是本週一的早餐, 被朋友們稱為是元氣早餐, 其實, 是因為懶不想怎麼製作, 用了剩餘的麵包和做披薩剩下的醃雞肉, 當做了主食和菜肴,

沒有再熬湯, 就製作了一杯咖啡。 也算給週一的早餐, 劃個圈。

和喜歡軟軟麵包的妹子不同, 我喜歡口感焦脆的麵包, 所以, 每次製作麵包, 我要不風乾, 要麼切片烤幹, 感覺這樣吃才最自在。

自己調製的味道醃制雞排, 真是百吃不厭, 其實調料挺簡單, 我也搞不清楚, 為什麼那樣簡單的組合, 味道這麼美。

煎兩片雞排, 配兩顆洋蔥放在裡面, 稍微去掉辛味, 甜脆的口感, 十分好。

工作忙的時候, 我會用咖啡提神。 週一的早晨, 在心裡安排了無數個任務要完成, 所以早餐的時候, 為保證一天精神, 便增加了一杯咖啡, 只加奶, 沒有加糖。 那天, 果然一天精神, 中午也沒有午休, 因為晚上要和兒子談事, 結果, 到淩晨一點, 還是精神十足。

發現咖啡對我精神有此種限制後, 我其實很少再用咖啡。

拍這麼多,為了不至於浪費快門,都傳上來,留著以後慢慢看。

拍這麼多,為了不至於浪費快門,都傳上來,留著以後慢慢看。

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