炸蟹角
炸蟹角是塞滿奶油乾酪的蟹餃, 可以蘸著又酸又甜的醬、酸梅醬或烤鴨醬享用。 美國多數餐館通常把它當做開胃菜。
醬汁雞球
雞球中通常有雞肉或豬肉, 可以蘸著各種醬料享用。 這道菜可能是英國“炸魚薯條”的翻版。
左宗棠雞
歪果仁以為這道炸雞料理與中國的一位政治家兼軍事領袖左宗棠有關, 實際上, 這道菜是由一位臺灣廚師發明的。
幸運餅
幸運餅被當做餐後甜點, 在西方的中餐館裡頗受歡迎。
炒雜燴
炒雜燴裡有竹筍、豆芽、蘑菇和捲心菜, 還可以選擇加入雞肉、大蝦或牛肉。 中式外賣餐館推出炒雜燴大概是最不浪費原材料的一種做法了吧~
蛋捲
蛋捲是春捲的放大版, 外皮比較厚, 裡面塞滿了肉和蔬菜。 這款點心倒是有些中國風的味道。
蝦片
據說炸蝦片是用澱粉和蝦粉做成的
西藍花炒牛肉
不知道大家有沒有聽說過甘藍牛肉,聽說這道菜是因為中國人在國外找不到甘藍才用西藍花代替的產物。
甜酸肉
這應當是傳說中的咕嚕肉吧,只不過根據西方人的口味又做了些調整。
芝麻蝦
芝麻蝦是塗有蝦醬的炸三角吐司,上面還撒了芝麻。看著食欲大動,但卻聞所未聞。
作為正宗的中國人,這10道菜大夥兒認識幾個呢?
不知道大家有沒有聽說過甘藍牛肉,聽說這道菜是因為中國人在國外找不到甘藍才用西藍花代替的產物。
甜酸肉
這應當是傳說中的咕嚕肉吧,只不過根據西方人的口味又做了些調整。
芝麻蝦
芝麻蝦是塗有蝦醬的炸三角吐司,上面還撒了芝麻。看著食欲大動,但卻聞所未聞。
作為正宗的中國人,這10道菜大夥兒認識幾個呢?