它不過是一間路邊賣豬紅的小店, 卻被四十四中的學生視為小飯堂的存在...
它搬過家, 不過也只是從社區門口搬到裡面去了, 桌椅板凳全都沒換, 還是熟悉的街坊味道。 畢竟, 街坊生意最重要的就是這股熟悉的人情味...
via:trinki
漸漸老化變淡的紅膠椅, 一遍又一遍搽乾淨的折疊枱, 露天加大陽傘, 環境雖然比較簡陋, 但一點也不影響街坊對美食的鍾情。
隱藏得如此隱秘, 旁邊就是一個幼稚園和一些遊樂設施。
看到在彩色紙上寫的價目表, 小桌子也感受到了什麼叫:“街坊價”物廉價美。 在空閒時候, 老闆和婆婆還會跟街坊閒扯幾句家長里短。
【豬紅湯】
作為招牌一般的存在, 只賣4元滿滿一碗, 也是良心。 新鮮的豬紅, 用適量的沙薑、胡椒和蔥花吊味, 吃過12年都不膩, 如果你喜歡重口點, 還可以加上店家自製的辣椒醬, 色香味俱全!
【牛腩瀨粉】
除了豬紅, 文記的牛腩也是一絕, 牛腩入味, 軟而不爛;牛腩汁也滲透牛腩的鮮香, 用來拌瀨粉剛剛好。 不過不是所有人都喜歡瀨粉的, 你也可以選擇豬腸粉和河粉、面
via:韻小子
【蘿蔔牛雜】
牛腩都做得那麼好, 蘿蔔牛雜當然也不賴, 蘿蔔比較入味, 不過內臟對於小編來說還是一種挑戰, 還是吃蘿蔔牛腩比較合適...
via:韻小子
【瘦肉面】
這裡的面就一般般啦, 用的是我們平常去超市買的那種速食麵, 一分錢一分貨,
還有腸粉、魚蛋、車仔面、枸杞豬雜湯等等都是學生經常點的
每當放學的鈴聲響起, 很多的學生就會三五成群的來到這裡吃午餐, 看到他們, 好像就看到了當時的自己
via:吃貨NvWang
店名:昌樂園老字型大小豬紅店
地址:天河員村新街10-2號53棟, 昌樂園幼稚園對面。
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編輯 | 卓嘰麻
圖片 | 網路
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