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肉沫外婆菜#金龍魚外婆鄉小榨菜籽油 最強家鄉菜#

第一次吃這道菜是湖南菜館, 從此愛上這道菜, 一定用菜籽油炒, 金龍魚外婆鄉小榨菜籽油非常香。 炒這個菜那叫一個香, 夏天吃粥.我最愛的小菜了,

只要有它就夠了。

By 一笑&而過 【豆果美食官方認證達人】

用料外婆菜 230g五花肉 150g蒜苗 2顆金龍魚菜籽油 15毫升獨蒜 一個大的生抽 一勺雞粉 半勺做法步驟

1、準備好食材 蒜苗 外婆菜 五花肉 蒜頭 金龍魚外婆鄉小榨菜籽油

2、五花肉去皮剁碎 蒜剁碎

3、蒜苗切小粒 大概8毫米左右

4、鍋熱倒入金龍魚外婆鄉小榨菜籽油

5、放入肉沫 炒出油

6、我喜歡炒焦一點 然後給蒜末炒香

7、倒入外婆菜

8、給一勺生抽 翻炒 大概一分鐘

9、放入蒜苗 給小半勺雞粉 翻炒

10、炒幾秒就好了 超級香

11、夏天下飯神菜

12、吃掉幾碗粥 嘿嘿

小貼士

外婆菜買袋裝的 炒起來很方便哈

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