燜米飯的時候加入它， 保證你沒有試過， 但是清香可口回味無窮！那麼它究竟是誰呢？可以讓米飯有清香的味道？
就是它， 綠豆。
綠豆有很多功效， 在此不在贅述， 米飯呢， 是大家常見的食物， 是南方人的主食， 大家應該頗為熟悉了。
平常吃米飯， 大家多是白米飯， 偶爾有人會放一兩粒花生米上去， 這樣的米飯吃多了， 不要配菜自然會膩。
一起來看看綠豆燜飯的魅力吧！
【原料】
大米
綠豆
水
【做法】
1、先挑撿一下大米粒中的雜質， 挑乾淨後清水洗。 注意， 大米在水中極易流失營養成分， 所以儘量避免延長大米在水中浸泡的時間。 瀝幹後備用。
2、綠豆沖洗乾淨， 備用。
3、綠豆放入電飯煲中， 加入適量的水， 鍋子燒開後在煮幾分鐘， 以保證綠豆基本熟。
4、約莫綠豆的情況， 加入之前淘洗乾淨的大米， 用木鏟子將兩者拌勻， 注意不要用鐵鏟子哦。
5、拌勻後將大米綠豆的面弄平整， 添水至正常燜米飯的水量。
之後就靜靜等待綠豆燜飯的出鍋吧。
打開鍋蓋，
撲鼻而來的不僅僅有米飯的香味，
還有綠豆的清香彌漫其中，
嘗一口，
粒粒飯香伴隨著軟糯的綠豆，
不用配菜也能吃一大碗。
綠豆燜飯， 你值得一試。