孩子不愛吃飯怎麼辦？今天花花帶來下飯食譜，
這樣炒菜，
保證老人孩子多吃幾碗飯！
1、 將肉絲用少許的雞精、糖與油拌勻，
2、 黃豆芽去根， 百葉切、胡蘿蔔切絲， 香蒜切碎
3、 鍋內熱油， 六成熱時， 將肉絲下入， 迅速滑散， 一變色即盛出
4、 鍋洗淨， 重新熱油， 六成熱時下入雪裡蕻煸炒出香味， 放適量的糖炒勻， 再依次下入黃豆芽、胡蘿蔔、百葉炒勻
5、 下入肉絲炒勻， 放適量雞精調味
6、 臨起鍋前放入香蒜， 迅速炒勻即可
原料：豆腐、鹹蛋黃、香蔥
調料：鹽、味精、胡椒粉、沙拉油
做法：
1、豆腐切丁， 用鹽水焯一下， 撈起後裝盤。
2、鍋內放油， 下入鹹蛋黃碎炒散， 加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。 將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上， 再撒少許蔥花即成。
做法：
1、整棵娃娃菜洗淨瀝幹水後剖開成四瓣， 皮蛋， 紅椒切丁， 蒜， 小蔥切末備用。
2、熱鍋放油， 油熱後下蒜蓉炒至蒜稍有金黃， 加入一碗水， 下入雞湯型濃湯寶一份。
3、大火燒開， 讓濃湯寶完全溶入湯汁裡。 下入切好的娃娃菜和皮蛋， 煮至菜軟。
4、把娃娃菜夾起裝盤， 湯汁裡加入紅椒稍煮。
5、勾入適當水澱粉， 大火收汁至湯汁濃稠， 然後澆在裝好盤的娃娃菜上， 撒少許蔥花即可。
做法：
1、提前調好糖醋汁兒， 糖醋醬油比例可以根據自家口味調整。
2、炒鍋中倒入油， 油熱後， 調小火， 下蔥蒜薑翻煸炒出香味。
3、接著將事先調好的糖醋汁兒倒入， 略微燒滾， 立即趁熱倒入溫開水“激”一下， 誘惑味蕾的酸香味立馬就嗆出來了。
4、湯汁大火煮沸， 將帶魚倒入， 中小火蓋上蓋子燜煮10來分鐘。
5、將剩餘的湯汁勾薄芡， 一點兒味精。
6、出鍋後享受美味吧~~
愛生活， 愛美食， 生活美學無處不在， 每天和花花一起學兩道家常小菜， 收藏起來哪天大顯身手吧！