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她·閱讀|溫籍香港知名藝人曹眾和你共讀《品味的記憶》!

她閱讀 · 第十四期

什麼讓她們更美麗?發現女性“閱”力, 展現女性魅力, 溫州讀書會聯盟推出【她·閱讀】專欄, 邀請身邊愛閱讀的妳一起助力全民閱讀推廣!同時,

集結愛閱讀的女性, 組建“溫州女性悅讀會”, 讓“閱”力傳遞, 引領溫州閱讀新風尚。

推 薦 人

曹眾 溫籍香港知名藝人

簡介

曹眾, 1967年6月28日出生於浙江省溫州市, 中國香港無線電視臺節目主持人, 政協第九屆溫州市委員會委員。

1993年赴香港發展,

曾拍攝過《有情人終成眷屬》《妙手仁心》《大澳的天空》等二十多部影視劇。 2000年在音樂劇《心願縈我心》中演活了一代歌後鄧麗君, 還曾主持時事資訊專欄《30分鐘大追擊》, 民俗風情旅遊專輯《大江南望》《大江北望》等。 2007年離開無線電視, 從事飲食, 後來出任浙江省政協及浙江省旅遊形象大使, 浙江旅遊大使暨寧波親善大使。 目前專注于飲食生意。

推薦書籍

《品味的記憶》

作者:鄭培凱

出版:廣西師範大學出版社

推薦理由

與許多鄭培凱教授的讀者不同, 我先在他創立的香港城市大學中國文化中心學習, 聽他授課, 才開始閱讀他的作品。 那時我已開始涉足旅遊文化推廣工作, 一直探尋如何傳播博大精深的中國傳統文化之底蘊。 幸運的是, 我結識了鄭教授, 由此翻開了他將其融貫中西古今的文化思考, 和豐富的人生閱歷集結成冊的著作。

“我思故我在, 我在故我思, 何處非故鄉, 何處非他鄉”。

許是因為與他一樣自幼輾轉多城, 有顆遊子心;又或是因與他一樣熱愛傳統文化與美食。

鄭教授的書中, 我最鍾愛的, 即這本以“遊子”身份講述飲食軼事、探索“故鄉”與“他鄉”的《品味的記憶》。

從書架找到此書翻閱, 一眼見到鄭教授的贈語。 定睛一看, “二零一四·七一於香港”。 心中莞爾, 不過短短三年時間, 此書已紙張泛黃, 想來也因我頻繁閱讀。

初看目錄, 仿佛穿越當下時空, 踏上了一次目的為“文化+美食”的旅程。 看這誘人標題: “北京像芝加哥”、“揚州的浴池”、“南翔小籠”、“鹹豆漿”、“牛津小酒館”、“紅酒配中菜”……鄭教授以其遍佈世界的足跡為基點, 講述城市文化標誌與美食背後的故事, 讓人讀其文章, 都好似品嘗一份文化的饕餮大餐, 身未動, 思緒卻飄到千里之外。

在探訪不同城市的過程中,我一直認為“美食”是其中最代表城市文化特色的載體。“口腹之欲”講起來簡單,卻是最接近全世界人民的文化。鄭教授此書,有趣之處在於,雖由口腹之欲講起,卻深入淺出探討口腹之欲背後的城市文化與自身認同。

鄭教授祖籍山東,成長于臺灣,求學、任教於美國。1988年創辦城市大學中國文化中心,致力推動中華傳統文化的交流平臺,令廣大求學社群受益。他著作涉獵甚廣——明清文化、中國審美文化、戲曲、茶道、園林、電影、美食、陶瓷等等。我們共同的好友李歐梵教授有個最合適不過的詞“文人”來形容他。不過鄭教授這位“文人”可毫不迂腐——豐富的地域生活經驗賦予他全球化的視野,也給了他文字一種奇特的魔力,讓你閱讀時不僅看到那些可愛的故事,更瞭解到故事中深深的文化印記,仿佛在品味一道米其林大廚精心準備的料理,不僅大快朵頤更回味無窮。

往 期 回 顧

溫州讀書會聯盟以“凝聚社會力量,宣導公共閱讀”為宗旨,以溫州市圖書館為主陣地,各單位讀書會、民間讀書會自願加入,融合各方“閱”力,共同開展閱讀推廣活動和多元文化交流,不斷提升城市文化品味和市民人文素養。讓閱讀成為市民健康的生活方式,讓讀書會成為市民精神彙聚的家園。讓閱讀風氣成為這座時尚之都的新風尚。

【申報條件】

1.單位讀書會、民間讀書會均可申請加入聯盟。

2.申報的讀書會會員數要達到30人以上,年齡在18周歲以上。

3.申報的讀書會具備定期開展讀書交流的能力(每週一次或每月一次)。

4.申報的的讀書會具有共用精神、公益精神。

【申報流程】

1.申報的讀書會發送“XX讀書會+申請加入聯盟”至郵箱wzlibdshlm@163.com。

2.讀書會聯盟將發送申請表格《溫州讀書會聯盟申請表》供讀書會填寫。溫州市圖書館將根據讀書會申報的資料進行審核,符合要求的讀書會,將會收到聯盟通知書。

3.諮詢電話:0577-88960580

在探訪不同城市的過程中,我一直認為“美食”是其中最代表城市文化特色的載體。“口腹之欲”講起來簡單,卻是最接近全世界人民的文化。鄭教授此書,有趣之處在於,雖由口腹之欲講起,卻深入淺出探討口腹之欲背後的城市文化與自身認同。

鄭教授祖籍山東,成長于臺灣,求學、任教於美國。1988年創辦城市大學中國文化中心,致力推動中華傳統文化的交流平臺,令廣大求學社群受益。他著作涉獵甚廣——明清文化、中國審美文化、戲曲、茶道、園林、電影、美食、陶瓷等等。我們共同的好友李歐梵教授有個最合適不過的詞“文人”來形容他。不過鄭教授這位“文人”可毫不迂腐——豐富的地域生活經驗賦予他全球化的視野,也給了他文字一種奇特的魔力,讓你閱讀時不僅看到那些可愛的故事,更瞭解到故事中深深的文化印記,仿佛在品味一道米其林大廚精心準備的料理,不僅大快朵頤更回味無窮。

往 期 回 顧

溫州讀書會聯盟以“凝聚社會力量,宣導公共閱讀”為宗旨,以溫州市圖書館為主陣地,各單位讀書會、民間讀書會自願加入,融合各方“閱”力,共同開展閱讀推廣活動和多元文化交流,不斷提升城市文化品味和市民人文素養。讓閱讀成為市民健康的生活方式,讓讀書會成為市民精神彙聚的家園。讓閱讀風氣成為這座時尚之都的新風尚。

【申報條件】

1.單位讀書會、民間讀書會均可申請加入聯盟。

2.申報的讀書會會員數要達到30人以上,年齡在18周歲以上。

3.申報的讀書會具備定期開展讀書交流的能力(每週一次或每月一次)。

4.申報的的讀書會具有共用精神、公益精神。

【申報流程】

1.申報的讀書會發送“XX讀書會+申請加入聯盟”至郵箱wzlibdshlm@163.com。

2.讀書會聯盟將發送申請表格《溫州讀書會聯盟申請表》供讀書會填寫。溫州市圖書館將根據讀書會申報的資料進行審核,符合要求的讀書會,將會收到聯盟通知書。

3.諮詢電話:0577-88960580

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