很多人會疑惑， 寶寶多大可以吃堅果？
答案是：添加輔食後就可以。 以前的觀念是：堅果、蛋白、海鮮要1歲之後再添加， 早添加會增加過敏幾率。
對於堅果， 最安全的是三歲以內都不建議吃塊狀的堅果， 最好食用粉末狀的。 因為孩子咀嚼能力比較差， 並且有的時候情緒不太穩定， 一旦哭或者笑， 異物吸到氣管內， 造成更大的損傷。 插播一下， 小柚子21個月開始， 就熱衷吃塊狀的， 開心果、杏仁、鮑魚果都不在話下， 而且嚼的爛爛的， 其實我不鼓勵他這麼做， 奈何他就是很喜歡嚼， 所以每次吃的時候我都要在一旁隨時監護著， 可能隨時會用到“海姆立克急救法”。 只是給你們參考下， 剛開始嘗試堅果， 碧根果，
有些菜需要做加法， 這倒菜則要做減法調味， 過多的調味反而破壞食物， 所以這個松仁玉米很適合寶寶吃。 勝在無需過多的調味， 搭配還很美麗， 好吃自然沒的說。
松仁豌豆玉米
食材：
速凍甜玉米粒：速凍青豆：胡蘿蔔=1:1:1
松仁（生、熟都可以）適量
調味：鹽
烹製方法：炒
參考月齡：1歲半以上
所需時間：準備3分鐘+炒2分鐘
步驟 Steps1. 速凍甜玉米粒和速凍青豆拿出來解凍， 胡蘿蔔去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。 松子需要剝殼。
小貼士：做這道是在冬天， 用的速凍。 如果用新鮮的甜玉米和新鮮青豆需要把玉米粒掰出來， 然後放入開水鍋中燙兩三分鐘煮熟撈出， 然後過涼水， 青豆也是這樣。
2. 速凍的玉米和豌豆， 洗淨瀝幹水分。
3. 鍋燒熱下少許油， 下胡蘿蔔炒至斷生。
小貼士：如果用生松子在胡蘿蔔之前， 入松子小火翻炒一下。
4. 接著下青豆玉米粒快速翻炒幾下， 加入鹽炒勻調味即可。
小貼士：玉米和豌豆熟的很快， 1分鐘後嘗下。 如果更軟爛寶寶才能嚼得動， 也可以少加點水， 蓋上蓋燜一下。
5. 像我一樣用熟松子的話，裝盤後再撒上去即可。從來沒給寶寶吃過堅果，這裡就需要將松子磨成松子粉撒上去啦。
小貼士：松子促進生長發育，富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，多食松子能夠促進兒童的生長發育和病後身體恢復。松子中還含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等。
5. 像我一樣用熟松子的話，裝盤後再撒上去即可。從來沒給寶寶吃過堅果，這裡就需要將松子磨成松子粉撒上去啦。
小貼士：松子促進生長發育，富含不飽和脂肪酸，如亞油酸、亞麻油酸等，多食松子能夠促進兒童的生長發育和病後身體恢復。松子中還含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等。