電鍋油燜雞
選用食材:三黃雞1只, 食用油。
調料:秘汁, 精鹽, 料酒 , 香葉, 八角, 桂皮, 薑片, 紅糖, 桂子, 香仁, 丁香, 李錦記老抽。
做法步驟:
1、將所有需要的調料倒進碗裡,
2、三黃雞1只去毛和內臟,
3、然後將處理好的三黃雞, 放入準備好的裝有調料的大碗裡。 用手揉勻醃制一天(時間可短點, 最少半天)。
4、電鍋裡放少許油, 將醃好的雞放入電鍋中,
5、加蓋燜25分鐘, 待冷卻後就大功告成。 是不是很簡單
給大家推薦幾款做油燜雞用到煲:
1、好飯煲, 不止會做飯那委簡單, 隨心樂享美食。
2、不銹鋼拉絲外殼, 升級渦輪蒸汽閥, 2級低能效, 蜂窩聚能圓灶釜內膽還原柴火飯的味道, 僅需239
3、5L智慧家用大容量電飯煲, 黃晶內膽聚能燜香