這道菜是在某家餐館就餐的時候店裡贈送的， 新菜試吃， 當天就餐的客人每桌一份。
菜上桌大家一致認為就是涼拌西葫蘆或者筍瓜之類的， 很常見的小涼菜， 不奇怪啊。
入口之前店員讓大家猜， 還是可以帶皮吃的， 奇怪了。
怎麼看都像是切成塊兒狀的葫蘆，
入口才知道， 原來是芒果！加了一點點辣椒粉， 一點點鹽， 當然還有店家不肯透露的調料。 口感還真不錯， 酸甜微辣， 加了一點點鹽芒果貌似更甜了， 冰涼爽口， 獨特又美味。 果斷收藏回家做起來。
這道菜是在某家餐館就餐的時候店裡贈送的， 新菜試吃， 當天就餐的客人每桌一份。
菜上桌大家一致認為就是涼拌西葫蘆或者筍瓜之類的， 很常見的小涼菜， 不奇怪啊。
入口之前店員讓大家猜， 還是可以帶皮吃的， 奇怪了。
怎麼看都像是切成塊兒狀的葫蘆，
入口才知道， 原來是芒果！加了一點點辣椒粉， 一點點鹽， 當然還有店家不肯透露的調料。 口感還真不錯， 酸甜微辣， 加了一點點鹽芒果貌似更甜了， 冰涼爽口， 獨特又美味。 果斷收藏回家做起來。