那部最經典的《天龍八部》陪伴了不少80後90後的成長， 從那個電視稱霸媒體， 網路還未誕生的年代成長起來的孩子， 大概記憶力都會回蕩著這樣的旋律：憑這兩眼與百臂或千手不能防， 天闊闊雪漫漫共誰同航， 這沙滾滾水皺皺笑著浪蕩， 貪歡一刻偏教那女兒情長埋葬。 與這段旋律一樣難以磨滅的， 則是黃日華塑造的喬峰的形象。
眾多版本中， 唯一能和黃日華的喬峰相比的， 也只有胡軍的喬峰了， 但胡軍扮演的喬峰， 霸氣有餘， 而俠氣不足， 空有一番粗獷卻少了兒女情長。
黃日華扮演的喬峰至今無人能超越，
儘管在那時， 黃日華的地位已大不如從前， 要知道， 在80年代， 黃日華可是與劉德華、梁朝偉、梁苗僑偉、湯鎮業共稱為“無線五虎將”。
說他們是“無線五虎將”並不是因為他們是一個組合， 五人經常同時出現在電視臺節目上， 為了他們更好的發展， 邵逸夫老先生給了他們這個稱號。
在當時， 黃日華的起點要比他們四個都要高， 憑藉《過客》中的精彩表現， 黃日華成為了當時手屈一指的小生。
隨後， 更是創造了郭靖、喬峰等讓人印象深刻的角色。
同為當年的“五虎將”， 黃日華本該如劉德華、梁朝偉一般有更好的發展， 卻漸漸淡出娛樂圈， 讓人唏噓不已， 近日， 更是有報導稱黃日華生活節儉，
所有人都猜測他為什麼淡出娛樂圈， 有人說， 他因為脾氣大， 為人正派， 導致本來該是他的角色與他擦肩而過， 漸漸遠離主流， 而他“噴火華”的外號正說明了這一點， 難怪喬峰演的如此形象， 想必也正是他有這樣的俠骨。 關於淡出娛樂圈的原因， 黃日華的解釋則道出了“喬峰”的柔情。
2000年， 黃日華的母親去世， 有感於自己沒有好好陪伴父母， 他決定淡出娛樂圈， 僅僅在劉德華等朋友的戲中幫忙客串。 他說：需要好好陪陪自己的家人。
黃日華和自己的妻子梁潔華相識在1980年， 1982年公開戀情， 當時他正如日中天， 很多粉絲並不看好他們， 搞不明白為什麼黃日華會愛上樑潔華。
1985年， 兩個本來就不被寄予期望走多遠的人協議分手， 此後， 在黃日華和龔慈恩經歷了一小段時間的戀愛之後， 又最終回到了梁潔華身邊。
1988年， 黃日華和梁潔華結婚， 1990年， 女兒黃芷晴出生。 在女兒出生後， 梁潔華宣佈息影， 轉作保險經紀。 隨著黃日華淡出娛樂圈， 這兩個昔日的明星守著家庭， 過著雙宿雙飛的生活， 鮮有緋聞。
後來的黃日華已經少有大作傳出了。
2011年的《奪命金》， 儘管口碑不佳， 但是黃日華的表演還是得到了觀眾的稱讚。
後來黃日華參演戲份最重的電影大概就是《光輝歲月》了。
2013年， 黃日華的妻子重病， 外界報導換上血癌。 儘管黃日華並沒有對外界透露妻子的病情， 但頻繁參加演出活動， 讓外界猜測是為籌錢為妻子治病。
工作之余， 黃日華一直陪伴在妻子身邊， 昔日同為五虎的友人也紛紛出手幫忙， 劉德華還給他介紹了北京的名醫， 直到2014年， 妻子的病情才開始好轉， 2015年和黃日華公開出席活動， 黃日華像妻子發表感言：“我寧願自己辛苦些， 都想她身體好一點， 一切都值得!”
有選擇就會有失去， 或許我們會為黃日華沒有繼續攀登新的高峰而遺憾， 但正如他所說的， 塑造了“郭靖”、“喬峰”， 已經沒有什麼遺憾了。 家庭， 或許才是他最想要的選擇。