這次大米和糯米大米和糯米按照1:1的比例來做的， 就感覺勁道多了， 尤其切片的時候， 一點都不費勁了。
材料
糯米130克， 大米120克， 玉米油10克，
綿白糖30克
步驟
1、將大米和糯米都洗乾淨。 糯米可以提前泡2個小時， 這樣出來的口感會細膩。
2、然後將米都瀝幹水分倒入麵包桶內。
3、加入清水、玉米油以及白糖
4、之後選擇年糕程式。 這裡的步驟和上一篇紅糖年糕的做法就是一樣了， 有的小夥伴可能還沒看到， 我再囉嗦一遍。
5、整個程式大概耗時一個半小時， 前20分鐘一直都在預熱， 為接下來的攪拌烘烤做準備。
6、20分鐘後， 機器就開始邊攪拌邊烘烤了機器在高速旋轉中。
7、大概攪拌十分鐘後， 機器會停止一會繼續烘烤， 五分鐘後， 機器又開始高速攪拌了。
8、這是還剩40分鐘的時候裡面的樣子，能看到大部分糯米已經被打碎了。
9、這是還剩20分鐘的樣子。
10、這是程式執行完畢的樣子。
11、將年糕留在桶內不燙手了，手上抹點油防粘再取出來，然後放到表面抹了油的保鮮膜上。
12、用保鮮膜將年糕抱起來成這個樣子。
13、然後放到塑形的木盒中。你沒有這個的話，就放到飯盒或者其他容器內定型。
14、放冰箱冷凍1個小時左右，切片更方便。你也可以放到冷藏裡等它凝固，不過時間要久一些。
15、吃的時候我又淋了些桂花醬，味道棒棒噠。
這次大米和糯米大米和糯米按照1:1的比例來做的，就感覺勁道多了，尤其切片的時候，一點都不費勁了。
材料
糯米130克，大米120克，玉米油10克，清水250克
綿白糖30克
步驟
1、將大米和糯米都洗乾淨。糯米可以提前泡2個小時，這樣出來的口感會細膩。
2、然後將米都瀝幹水分倒入麵包桶內。
3、加入清水、玉米油以及白糖
4、之後選擇年糕程式。這裡的步驟和上一篇紅糖年糕的做法就是一樣了，有的小夥伴可能還沒看到，我再囉嗦一遍。
5、整個程式大概耗時一個半小時，前20分鐘一直都在預熱，為接下來的攪拌烘烤做準備。
6、20分鐘後，機器就開始邊攪拌邊烘烤了機器在高速旋轉中。
7、大概攪拌十分鐘後，機器會停止一會繼續烘烤，五分鐘後，機器又開始高速攪拌了。
8、這是還剩40分鐘的時候裡面的樣子，能看到大部分糯米已經被打碎了。
9、這是還剩20分鐘的樣子。
10、這是程式執行完畢的樣子。
11、將年糕留在桶內不燙手了，手上抹點油防粘再取出來，然後放到表面抹了油的保鮮膜上。
12、用保鮮膜將年糕抱起來成這個樣子。
13、然後放到塑形的木盒中。你沒有這個的話，就放到飯盒或者其他容器內定型。
14、放冰箱冷凍1個小時左右，切片更方便。你也可以放到冷藏裡等它凝固，不過時間要久一些。
15、吃的時候我又淋了些桂花醬，味道棒棒噠。
8、這是還剩40分鐘的時候裡面的樣子，能看到大部分糯米已經被打碎了。
9、這是還剩20分鐘的樣子。
10、這是程式執行完畢的樣子。
11、將年糕留在桶內不燙手了，手上抹點油防粘再取出來，然後放到表面抹了油的保鮮膜上。
12、用保鮮膜將年糕抱起來成這個樣子。
13、然後放到塑形的木盒中。你沒有這個的話，就放到飯盒或者其他容器內定型。
14、放冰箱冷凍1個小時左右，切片更方便。你也可以放到冷藏裡等它凝固，不過時間要久一些。
15、吃的時候我又淋了些桂花醬，味道棒棒噠。
這次大米和糯米大米和糯米按照1:1的比例來做的，就感覺勁道多了，尤其切片的時候，一點都不費勁了。
材料
糯米130克，大米120克，玉米油10克，清水250克
綿白糖30克
步驟
1、將大米和糯米都洗乾淨。糯米可以提前泡2個小時，這樣出來的口感會細膩。
2、然後將米都瀝幹水分倒入麵包桶內。
3、加入清水、玉米油以及白糖
4、之後選擇年糕程式。這裡的步驟和上一篇紅糖年糕的做法就是一樣了，有的小夥伴可能還沒看到，我再囉嗦一遍。
5、整個程式大概耗時一個半小時，前20分鐘一直都在預熱，為接下來的攪拌烘烤做準備。
6、20分鐘後，機器就開始邊攪拌邊烘烤了機器在高速旋轉中。
7、大概攪拌十分鐘後，機器會停止一會繼續烘烤，五分鐘後，機器又開始高速攪拌了。
8、這是還剩40分鐘的時候裡面的樣子，能看到大部分糯米已經被打碎了。
9、這是還剩20分鐘的樣子。
10、這是程式執行完畢的樣子。
11、將年糕留在桶內不燙手了，手上抹點油防粘再取出來，然後放到表面抹了油的保鮮膜上。
12、用保鮮膜將年糕抱起來成這個樣子。
13、然後放到塑形的木盒中。你沒有這個的話，就放到飯盒或者其他容器內定型。
14、放冰箱冷凍1個小時左右，切片更方便。你也可以放到冷藏裡等它凝固，不過時間要久一些。
15、吃的時候我又淋了些桂花醬，味道棒棒噠。